Zucchini Fries

Zucchini Fries

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 4 h 30 min
  • Portionen: 32

Gartenfrische Zucchini nimmt eine Hauptrolle in diesem knusprigen, knusprigen Gericht ein, das wunderbar zusammen passt Progresso Italienisch-Stil Brot ...

Zutaten

2 - groĂźe Zucchini (ca. 6 cm lang)
1 - Teelöffel Salz
1/2 - Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
2 - Eier, geschlagen
1 - Tasse Progresso ™ Brotkrumen im italienischen Stil

Schritte

  • 1. Enden der Zucchini abschneiden. Jede Zucchini kreuzweise halbieren; schneide jede Hälfte in 8 (3 Zoll) Speere. Legen Sie Speere in Sieb ĂĽber SchĂĽssel; mit Salz bestreuen. Abdeckung; 4 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen, damit die Zucchini-Speere trocknen können.
  • 2. Sobald die Zucchini-Speere trocken sind, die Speere abspĂĽlen und vollständig mit PapiertĂĽchern abtrocknen; beiseite stellen. 3. Heizen Sie Ofen auf 425 ° F. Linie Backblech mit Pergamentpapier; SprĂĽhpapier mit Olivenöl Kochspray. Mehl in eine flache SchĂĽssel geben. Beat Eier in einer anderen flachen SchĂĽssel. Brotkrumen in die dritte flache SchĂĽssel geben. Coat 4. Den Zucchini-Speer mit Mehl bestreichen. in Eier eintauchen und mit Semmelbröseln bestreuen. Auf ein Backblech legen
  • 5. 15 bis 20 Minuten backen, dabei die Hälfte der Backzeit durchdrehen, bis sie goldbraun sind. Warm servieren
  • Tipps fĂĽr Experten
Für zusätzlichen Geschmack 1/2 Tasse geriebenen Parmesankäse mit den Semmelbröseln zubereitenZucchini-Pommes mit der Marinara-Sauce oder Dressing-Dressing servieren

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