Zucchini Kuchen mit Zimt Frischk├Ąse Zuckerguss

Zucchini Kuchen mit Zimt Frischk├Ąse Zuckerguss

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 2 h 5 min
  • Portionen: 12

Eine k├Âstliche Art und Weise nutzen Sommer Zucchini! W├╝rziger Zucchinikuchen mit s├╝├čem Zimt - Frischk├Ąse - Zuckerguss

Zutaten

Kuchen

1 - Schachtel Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó gelbe Kuchenmischung
3/4 Tasse Milch
1/2 - Tasse Butter, geschmolzen
3 - Eier
2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Ingwer
1/4 - Teel├Âffel gemahlene Muskatnuss
2 Tassen grob geschnetzelte Zucchini (ca. 2 mittelgro├č)
3/4 Tasse gehackte Waln├╝sse

Zuckerguss

1 - Packung (8 Unzen) Frischk├Ąse, erweicht
1/4 Tasse Butter, erweicht
1 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1 - Teel├Âffel Vanille
1 1/2 - Tassen Puderzucker

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ C erhitzen F. Spray Boden nur von 13 x 9-Zoll-Pfanne mit Kochspray. 2. In gro├čen Sch├╝ssel, schlagen Kuchen mischen, Milch, 1/2 Tasse geschmolzene Butter, die Eier, 2 Teel├Âffel Zimt, Ingwer und Muskatnuss mit elektrischen Mixer auf mittlere Geschwindigkeit 2 Minuten. Zucchini und Waln├╝sse unterr├╝hren. Den Teig in die Pfanne gie├čen.
  • 3. Backen Sie 35 bis 40 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Vom Ofen zum K├╝hlregal entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 1 Stunde
  • 4. In einer gro├čen Sch├╝ssel, Frischk├Ąse und 1/4 Tasse weiche Butter mit dem elektrischen Mixer auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit glatt schlagen. Schlagen Sie 1 Teel├Âffel Zimt und die Vanille ein. Bei niedriger Geschwindigkeit in Puderzucker schlagen, bis der Zuckerguss glatt und cremig ist. Auf dem Kuchen Zuckerguss verteilen. In 4 Reihen zu 3 Reihen schneiden. Bedecken und k├╝hlen Sie den restlichen Kuchen
  • Expertentipps
Zucchini wird normalerweise nicht gesch├Ąlt, wenn Sie sie backen - gehen Sie einfach weiter und fetzen Sie! Ersetzen Sie Betty Crocker Ôäó Creamy Deluxe Ôäó Frischk├Ąseglasur, um Ihren Kuchen zu bereifen

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