Joghurt Pesto Nudelsalat

Joghurt Pesto Nudelsalat

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Unser passender Nudelsalat präsentiert Spargel und ein cremiges Joghurt-Pesto-Dressing

Zutaten

1 - Paket Fusilli Nudeln (16 oz)

1 - Bund (frisch) Spargel Speere, getrimmt, schneiden Sie in 1-Zoll-StĂĽcke
2 - Esslöffel Olivenöl
12 - oz Yoplait® Griechisch 100 Naturjoghurt (aus 2-Pfund-Behälter)
2 - Esslöffel Pesto Paste
- schwarzer Pfeffer
1 - Pint (2 Tassen) Trauben Tomaten, halbiert

Schritte Cook 1. Nudeln wie auf der Verpackung angegeben kochen. Zwei Minuten bevor die Nudeln fertig sind, den Spargel in den Topf geben.2. Wenn die Pasta al dente ist, abtropfen lassen. Nudeln sofort mit kaltem Wasser abspĂĽlen; Transfer in groĂźe SchĂĽssel. Ă–l einrĂĽhren.
  • 3. Joghurt und Pesto in einer mittleren SchĂĽssel verrĂĽhren. Mit Pfeffer wĂĽrzen
  • 4. Dressing und Tomaten in die Pasta geben. Sofort servieren
  • Tipps fĂĽr Experten
Pesto-Paste, die in einer Tube verkauft wird, enthält weniger Öl als die Vorbereitungszeit: Basilikum-Pesto mit Basilikum-FüllungDieser Salat wird am besten gleich nach dem Anrichten serviert. Wenn Sie es vorher machen wollen, fügen Sie die Tomaten zu den geölten Teigwaren und dem Spargel in einer Schüssel hinzu; kalt stellen. Den Verband in einem anderen Behälter kühlen. Kombiniere kurz vor dem Servieren

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