Winterfruchtkompott

Winterfruchtkompott

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 13 h 15 min
  • Portionen: 10

Diese leichte Fruchtmischung kann auf Eis, Shortbread oder Angel Food Cake serviert werden - oder als Weihnachtsgeschenk!

Zutaten

1 - Tasse Rubin Port
1/2 - Tasse Orangensaft
1/2 - Tasse gepackter hellbrauner Zucker
1 - Packung (9 oz) getrocknete entsteinte Pflaumen
1 - Packung (8 oz) getrocknete Missionsfigellen, getrimmt, halbiert
1 - Packung (6 oz) getrocknete Aprikosen, in d├╝nne Scheiben geschnitten
1/2 - Tasse goldene Rosinen
2 - Teel├Âffel geriebene Zitronenschale
4 - Sternanis

Schritte

  • 1. In 4-Tasse-Glas Messbecher, rubinroten Port, Orangensaft und braunen Zucker r├╝hren, bis der Zucker aufgel├Âst ist ungemahlene 11x7-Zoll Pfanne, restliche Zutaten mischen. Pour Port-Mischung ├╝ber getrocknete Fruchtmischung; sanft werfen, um zu kombinieren. Mit Folie abdecken; im K├╝hlschrank 12 bis 24 Stunden.
  • 3. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Backen Kompott bedeckt 45 bis 50 Minuten oder bis gr├╝ndlich erhitzt und Obst ist weich. Lassen Sie 15 Minuten stehen. Entfernen und verwerfen Sternanis. Mit Schlitzl├Âffel servieren

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