Winter Obst und Nuss Kuchen

Winter Obst und Nuss Kuchen

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 2 h 30 min
  • Portionen: 15

Apfelmus, Datteln und Cranberrys f├╝gen S├╝├če hinzu, w├Ąhrend Pekann├╝sse in einem Dessert crunchen, das mit einer bequemen Kuchenmischung beginnt.

Zutaten

Kuchen

1/2 - Tasse gehackte Datteln
1/2 - Tasse ges├╝├čte getrocknete Cranberries
1/2 - Tasse gehackte Pekann├╝sse
1 - Box Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó gelbe Kuchenmischung
1 - Teel├Âffel K├╝rbiskuchen Gew├╝rz
2 - Essl├Âffel Wasser
1/3 Tasse Pflanzen├Âl
3 - Eier
1 - Tasse Chunky Apfelmus

Topping

1/3 Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
3/4 - Tasse verpackt braunen Zucker
3/4 - Tasse gehackt Pekann├╝sse
3 - Essl├Âffel Milch

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬░ F (350 ┬░ F f├╝r dunkle oder Antihaft-Pfanne) erhitzen. Fetten oder spritzen Sie nur den Boden der 13x9-Zoll-Pfanne. In mittlere Sch├╝ssel, Datt Datteln, Preiselbeeren und 1/2 Tasse Pekann├╝sse mit 1/4 Tasse Kuchen mischen. In gro├čer Sch├╝ssel die restliche Kuchenmischung, K├╝rbiskuchengew├╝rz, Wasser, ├ľl, Eier und Apfelmus mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden, dann bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen. Stir in Datum Mischung. In der Pfanne verteilen. B 2. Backen Sie 34 bis 39 Minuten (37 bis 43 Minuten f├╝r dunkle oder Antihaft) oder bis Zahnstocher in der Mitte eingef├╝gt sauber herauskommt. Inzwischen in einer kleinen Sch├╝ssel Butter, braunen Zucker, 3/4 Tasse Pekann├╝sse und die Milch mischen. Auf den warmen Kuchen streichen.
  • 3. Ofenregler aufbrennen. Broil Kuchen mit Top 4 Zoll von der Hitze etwa 1 Minute oder bis sprudelnd. (Achten Sie sorgf├Ąltig, um das Brennen zu verhindern.) K├╝hlen Sie vollst├Ąndig ab, ungef├Ąhr 1 1/2 Stunden. Lose gedeckt aufbewahren.
  • Expertentipps
Anstelle des K├╝rbiskuchengew├╝rzs k├Ânnen Sie 1/2 Teel├Âffel gemahlenen Zimt, 1/4 Teel├Âffel gemahlenen Ingwer und 1/4 Teel├Âffel gemahlene Muskatnuss ersetzen.
  • F├╝r einen besonderen Genuss, Mit einer Prise Schlagsahne jede Portion ├╝bergie├čen

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