Wildreis und Pilz Pot Pie

Wildreis und Pilz Pot Pie

  • Vorbereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 60 min
  • Portionen: 6

Suchen Sie nach einem leckeren Abendessen mit Original Bisquick® Mix? Dann schauen Sie sich diese Wildreis und Rinderhackfleisch Pastete mit Pilzen und ... verpackt

Zutaten

F├╝llung

1 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1 - kleine gelbe Zwiebel, gehackt (1/4 Tasse )
1 - Packung (8 oz) frische wei├če Champignons, gehackt
2 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1 - Dose (15 oz) gekochter Wildreis (2 Tassen)
1 - Beutel (12 oz) gefrorenes gemischtes Gem├╝se
1 - Dose (10 3/4 oz) kondensierte 98% fettfreie Champignoncremesuppe
1/4 Tasse Milch
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer

Topping

1 1/2 - Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
3/4 Tasse Milch
1 - Ei

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F erhitzen. Erhitze 12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer Hitze. Rindfleisch, Zwiebeln und Champignons in der Pfanne 7 bis 9 Minuten kochen, dabei gelegentlich umr├╝hren, bis das Rindfleisch vollst├Ąndig gekocht ist und die Fl├╝ssigkeit absorbiert ist. F├╝gen Sie Knoblauch hinzu; kochen und r├╝hren 30 Sekunden. Entfernen Sie von der Hitze
  • 2. Reservieren Sie 1/2 Tasse wilden Reis; beiseite legen. F├╝gen Sie restlichen wilden Reis, das gefrorene Gem├╝se, Suppe, 1/4 Tasse Milch, die Salz- und Pfeffer-zu-Rindfleisch-Mischung hinzu; r├╝hren um zu kombinieren. L├Âffel in nicht entfetteten 2-Liter-Auflauf.
  • 3. In der mittleren Sch├╝ssel, Zutaten und reservierten 1/2 Tasse Wildreis mit Gabel mischen. Pour over Rindermischung
  • 4. 28 bis 32 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist.

Expertentipps

  • Wenn in Dosen eingelegter Wildreis schwer zu finden ist, verwenden Sie die Beutelvariante oder kochen Sie selbst nach der Packung
  • F├╝gen Sie 1/3 Tasse ger├Âstete Mandeln zu der Rindfleischmischung in Schritt 2 hinzu.
  • Runden Sie die Mahlzeit mit einem knackigen gr├╝nen Salat ab

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