Wildreis und Beef Casserole

Wildreis und Beef Casserole

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Garzeit: 55 min
  • Portionen: 4

Abendessen in 55 Minuten fertig! Genie├čen Sie diesen Reis-Rinder-Auflauf, der perfekt gebacken wird - eine herzhafte Mahlzeit.

Zutaten

1 - lb mager (mindestens 80%) Rinderhackfleisch
1 - Packung (6,2 oz) schnell kochender Langkorn- und Wildreis-Mix
1 - Dose (10,75 Unzen) kondensierte Tomatensuppe
1/4 Tasse Milch
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer
1 Tasse zerkleinerten Cheddar-K├Ąse (4 Unzen)

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen . 2-Liter-Auflauf mit Kochspray einspr├╝hen.
  • 2. In 10-Zoll-Pfanne Fleisch bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten kochen, dabei gelegentlich umr├╝hren, bis es braun ist; abtropfen lassen
  • 3. In der Zwischenzeit den Reis wie auf der Verpackung angegeben vermischen - au├čer Butter weglassen. Reismischung, Suppe, Milch und Pfeffer in Rindfleisch einr├╝hren. L├Âffel in Kasserolle.
  • 4. Bedecken Sie und backen Sie 30 Minuten. Mit K├Ąse bestreuen. 5 bis 10 Minuten l├Ąnger backen oder bis der K├Ąse geschmolzen ist und die Mischung hei├č ist.

Expertentipps

  • F├╝r 10 Gramm Fett und 320 Kalorien pro Portion, ersetzen Sie Putenhackfleisch f├╝r das Hackfleisch und verwenden Sie Cheddar mit reduziertem Fettanteil K├Ąse.

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