White Heavenly Hash

- Zubereitungszeit: 10 min
- Zubereitungszeit: 35 min
- Portionen: 32
Behandle deine Gäste damit Bonbons, die mit Schokolade, Kokosnuss und Macadamianüssen gemacht werden - ein schmackhaftes Dessert.
Zutaten
3/4 Tasse Zucker3/4 Tasse Schlagsahne
2 - Esslöffel leichter Maissirup
1 - Beutel (12 oz ) weiße Vanille Backchips (2 Tassen)
1 1/2 - Tassen Miniatur Marshmallows
1 - Tasse Kokosflocken
1 - Tasse gehackte Macadamianüsse
Schritte
- 1. Linie 2 Backbleche mit Wachspapier. In einem 4-Quart schweren Kochtopf Zucker, Schlagsahne und Maissirup bei mittlerer Hitze unter häufigem Umrühren kochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Hitze bis zum Kochen bei mittlerer Hitze; Kochen Sie ungefähr 6 Minuten, ohne zu rühren, bis 234 ° F auf Bonbonthermometer oder bis eine kleine Menge der Mischung, die in Tasse sehr kaltes Wasser fällt, einen weichen Ball bildet, der flacht, wenn er vom Wasser entfernt wird. Von der Hitze nehmen. Fügen Sie Backchips hinzu; umrühren, bis alles glatt ist.
- 2. Marshmallows, Kokosnuss und Nüsse vorsichtig einrühren. Mischung mit 2 Esslöffeln auf Backbleche geben. So lange stehen lassen bis es fest ist
Tipps für den Fachmann
- Um zu verhindern, dass die Marshmallows vollständig schmelzen, achten Sie darauf, die Mischung nicht zu übertreiben, wenn Sie alles zusammenmischen
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