White Chocolate-Cashew Butterscotch Blondies

Prep Zeit: 20 Min.
Garzeit: 1 Std. 50 Min.
Portionen: 32

Cashews bringen reichhaltige, buttrige Geschmacks- und Spaß-Crunch-zu-Müsliriegel.

Zutaten

1/2 Tasse Butter oder Margarine , erweicht
2 Tassen brauner Zucker
3 Eier
2 Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 1/2 - Teelöffel Backpulver
1/4 - Teelöffel Salz
2 - Riegel (je 4 oz) weiß Schokolade Backformen, grob gehackt
1 1/4 - Tassen gesalzen gerösteten Cashew Hälften und Stücke, gehackt

Schritte

1. Ofen auf 350 ° F. Spray Boden der 13x9-Zoll-Pfanne mit Backspray mit Mehl. Butter und braunen Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen. Fügen Sie Eier hinzu; Schlagen Sie auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis es flauschig ist. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen; Schlagen Sie auf niedriger Geschwindigkeit, bis es gemischt ist. 2. Mit dem Löffel weiße Schokolade und 3/4 Tasse Cashewkerne einrühren, bis alles gut vermischt ist. In der Pfanne verteilen. Sprinkle mit restlichen 1/2 Tasse Cashewnüssen; drücken Sie leicht nach unten.
3. Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis die Ränder trocken aussehen, die Mitte ist eingestellt und der Zahnstocher, der 2 Zoll vom Rand der Pfanne entfernt ist, kommt sauber heraus. Vollständig abkühlen, ca. 1 Stunde. Für Stangen, in 8 Reihen zu 4 Reihen schneiden.

Suchen Sie nach weißen Schokolade Backformen, die Kakaobutter für einen schönen Schokoladengeschmack enthalten.

Diese Bars frieren gut. Schneiden Sie die Stäbe nach dem Schneiden in einen Gefrierbehälter mit Wachspapier zwischen den Schichten

Teilen Sie Mit Ihren Freunden