White Chocolate-Cashew Butterscotch Blondies

White Chocolate-Cashew Butterscotch Blondies

  • Prep Zeit: 20 Min.
  • Garzeit: 1 Std. 50 Min.
  • Portionen: 32

Cashews bringen reichhaltige, buttrige Geschmacks- und Spaß-Crunch-zu-Müsliriegel.

Zutaten

1/2 Tasse Butter oder Margarine , erweicht
2 Tassen brauner Zucker
3 Eier
2 Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 1/2 - Teelöffel Backpulver
1/4 - Teelöffel Salz
2 - Riegel (je 4 oz) weiß Schokolade Backformen, grob gehackt
1 1/4 - Tassen gesalzen gerösteten Cashew Hälften und Stücke, gehackt

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F. Spray Boden der 13x9-Zoll-Pfanne mit Backspray mit Mehl. Butter und braunen Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen. Fügen Sie Eier hinzu; Schlagen Sie auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis es flauschig ist. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen; Schlagen Sie auf niedriger Geschwindigkeit, bis es gemischt ist. 2. Mit dem Löffel weiße Schokolade und 3/4 Tasse Cashewkerne einrühren, bis alles gut vermischt ist. In der Pfanne verteilen. Sprinkle mit restlichen 1/2 Tasse Cashewnüssen; drücken Sie leicht nach unten.
  • 3. Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis die Ränder trocken aussehen, die Mitte ist eingestellt und der Zahnstocher, der 2 Zoll vom Rand der Pfanne entfernt ist, kommt sauber heraus. Vollständig abkühlen, ca. 1 Stunde. Für Stangen, in 8 Reihen zu 4 Reihen schneiden.
  • Experten-Tipps
Suchen Sie nach weißen Schokolade Backformen, die Kakaobutter für einen schönen Schokoladengeschmack enthalten.
  • Diese Bars frieren gut. Schneiden Sie die Stäbe nach dem Schneiden in einen Gefrierbehälter mit Wachspapier zwischen den Schichten

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