Walnuss Apfel-Pfirsich Crisp mit Zimt-Brown Sugar Crumble

Walnuss Apfel-Pfirsich Crisp mit Zimt-Brown Sugar Crumble

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Portionen: 6

Herbst Back Rezept Magazin Wettbewerb 2010 Gewinner Zimt, ├äpfel und Pfirsiche - oh mein! Der Inbegriff eines m├Ąrchenhaften Herbstdesserts, dieses Rezept ...

Zutaten

3 - Tassen gesch├Ąlte gesch├Ąlte Golden Delicious ├äpfel (ca. 3 mittel)
2 - Tassen geschnitten gesch├Ąlte frische Pfirsiche (ca. 3 mittel)
1/4 - Tasse Kristallzucker
1/2 - Tasse altmodische Hafer
1/2 - Tasse gepackter brauner Zucker
1/4 - Tasse Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/4 - Tasse kalte Butter oder Margarine
1/4 - Tasse gehackte Waln├╝sse

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬░ F erhitzen. 11x7-inch Glasauflauf mit Backfett oder Kochspray fetten
  • 2. ├äpfel, Pfirsiche und Kristallzucker in gro├če Sch├╝ssel geben. In die Auflaufform gie├čen. In derselben Sch├╝ssel Haferflocken, braunen Zucker, Mehl und Zimt vermischen. In Butter schneiden, mit einem P├╝rierstab (oder 2 Tischmesser durch die Zutaten in entgegengesetzte Richtungen ziehen), bis die Mischung kr├╝melig ist. Waln├╝sse einr├╝hren. Sprinkle ├╝ber Obst.
  • 3. Backen 30 Minuten oder bis Topping ist golden und Obst ist zart. K├╝hl 15 Minuten. Warm servieren

Tipps f├╝r Experten

  • "Diese k├Âstliche Crispie ist voll mit frischen ├äpfeln, Pfirsichen und dem warmen Aroma von Zimt. Sie ist mit einem braunen Zucker-Zimt-Haferflocken-Crumble belegt. Dieses duftende Herbstdessert ist noch leckerer gepaart mit Vanilleeis. Meine Familie ist daf├╝r bekannt, Reste f├╝r ein warmes Fr├╝hst├╝ck zu erhitzen! " Angela Spengler
  • Wenn frische Pfirsiche nicht verf├╝gbar sind, k├Ânnen Sie gefrorene (aufgetaute) geschnittene Pfirsiche ersetzen.
  • Altert├╝mlich und schnell kochender Hafer kann in den meisten Rezepten austauschbar verwendet werden, aber Sie werden einen Unterschied in der Textur feststellen
  • Dieses Crisp ist noch k├Âstlicher, wenn es mit Vanilleeis serviert wird!

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