Sehr Veggie Pizza Pie

Sehr Veggie Pizza Pie

  • Prep Zeit : 20 min
  • Kochzeit: 45 min
  • Portionen: 8

Auf der Suche nach einem vegetarischen Abendessen? Dann schauen Sie sich diese Pizzatorte an, die mit Bisquick Heart Smart┬« Mix hergestellt wird - k├Ąsiger Gem├╝se-Genuss in 45 Minuten bereit ...

Zutaten

1 - Packung (8 Unzen) in Scheiben geschnittene frische Champignons (3 Tassen)
1 - kleine Zucchini , in Scheiben geschnitten (1 Tasse)
1 - mittelgro├če Paprika, in Scheiben geschnitten
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
2 - Tassen Bisquick Heart Smart® Mix
1/4 Tasse Prozessk├Ąsesauce (Raumtemperatur)
1/4 Tasse sehr hei├čes Wasser
1/2 - Tasse Pizza Sauce
3/4 - Tasse geriebener fettreduzierter Mozzarella (3 Unzen)

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬░ F. Backblech mit Kochspray einspr├╝hen
  • 2. 10-Zoll-Pfanne mit Kochspray bespr├╝hen; Hitze ├╝ber mittelhohe Hitze. F├╝gen Sie Pilze, Zucchini, Paprika und Knoblauch hinzu; etwa 5 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis das Gem├╝se knusprig ist. Beiseite legen.
  • 3. In der mittleren Sch├╝ssel Bisquick-Mix, K├Ąsesauce und sehr hei├čes Wasser r├╝hren, bis sich ein weicher Teig bildet. Auf die mit Bisquick-Mix bestreute Oberfl├Ąche Teig in Bisquick zum ├ťberziehen rollen. Kneten Sie etwa 5 Mal oder bis sie glatt sind.
  • 4. Rollen Sie den Teig auf dem Backblech in eine 14-Zoll-Runde. Verbreiten Sie die Pizzasauce ├╝ber den Teig bis zu 3 Zoll Rand. Top mit Gem├╝semischung. Mit Mozzarella bestreuen. Die Teigkante ├╝ber die Mischung falten.
  • 5. 23 bis 25 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun und der K├Ąse sprudelnd ist.

Expertentipps

  • Wenn Sie eine w├╝rzigere Kruste bevorzugen, verwenden Sie eine K├Ąse-So├če mit Jalapeno-Geschmack.

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