Veggie Tofu Pizza

Veggie Tofu Pizza

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde 5 Minuten
  • Portionen: 6

Top gebackene Pizza Kruste mit Tofu und Gem├╝se, um Ihnen ein k├Ąsiges Abendessen zu geben. Perfekt, wenn Sie asiatische K├╝che lieben

Zutaten

8 - oz festen Tofu (aus 14-oz-Packung), in 1/2-Zoll-W├╝rfel (1 1/2 Tassen) geschnitten
1 - Tasse in Scheiben geschnittene frische Pilze
2 - Essl├Âffel Rotweinessig
1 - Essl├Âffel Oliven├Âl
2 - Teel├Âffel getrocknete italienische Gew├╝rz
1 - Dose (11 oz) gek├╝hlte d├╝nne Pizzakruste
1/2 - Tasse Pizza Sauce
1/2 - Tasse sonnengetrocknete Tomaten in ├ľl , abgelassen, in kleine St├╝cke geschnitten
1 - rote Paprika, in d├╝nne Scheiben geschnitten
1 - kleine Zwiebel, in d├╝nne Scheiben geschnitten
1 - Essl├Âffel gehackte frische Basilikumbl├Ątter
1 - Tasse geriebener fettreduzierter Mozzarella (4 Unzen)

Schritte

  • 1. Tofu, Champignons, Essig, ├ľl und italienische Gew├╝rze in der mittleren Sch├╝ssel verr├╝hren. Bedecken und k├╝hlen Sie mindestens 30 Minuten. Meanwhile 2. Bewegen Sie den Ofenrost in die unterste Position. Ofen auf 375 ┬░ F erhitzen. Spray 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Kochspray. Den Teig in der Pfanne ausrollen. Backen Sie etwa 10 Minuten oder bis die R├Ąnder leicht goldbraun sind
  • 3. Streichen Sie die Pizzasauce ├╝ber die Kruste. Marinade aus Tofu und Champignons abgie├čen und Marinade entsorgen. Top So├če mit Tofu, Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Basilikum
  • 4. Backen Sie 10 Minuten; bestreuen K├Ąse ├╝ber Pizza. Backen Sie etwa 10 Minuten l├Ąnger oder bis der K├Ąse geschmolzen ist und die Kruste tief goldbraun ist.
  • Expertentipps
Wenn Sie Ihre Pizzakruste aussuchen, denken Sie d├╝nn. Die dickere Kruste Typ ist viel h├Âher in Kohlenhydraten pro Portion. -Diane Reader, Di├Ątetiker
  • Feste und extra feste Tofu halten ihre Form beim Kochen und sind eine ideale Wahl zum Pfannen und Grillen. Weicher Tofu wird in asiatischen Suppen verwendet und kann auch in Lebensmittel gemischt werden. Silken Tofu ist cremig und kann f├╝r Dips und Aufstriche verwendet werden

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