GemĂĽse Buffet Platte

GemĂĽse Buffet Platte

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 25 min
  • Portionen: 6

Diese bunte Vorspeise fĂĽgt Geschmack und Crunch an jeden Buffettisch. Serviert mit einem cremigen Buttermilch Dressing, werden diese GemĂĽse nicht lange dauern ...

Zutaten

Buttermilch Dressing

1/2 Tasse Mayonnaise oder Salatdressing
1/3 Tasse Buttermilch
1 - Esslöffel gehackte frische Petersilie
1 / 2 - Teelöffel getrocknete gehackte Zwiebel
1/4 - Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
1/8 - Teelöffel Salz
1 - Knoblauchzehe, zerdrĂĽckt

Salat

1 1/2 - Tassen kleine Brokkoliröschen
1 1/2 - Tassen kleine Blumenkohlröschen
1 - mittlere rote Paprika, in Streifen geschnitten
1 - mittlere gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
1 - kleine Zucchini, diagonal geschnitten
3 - mittelgroĂźe Karotten, diagonal geschnitten

Schritte In 1. In Behälter dicht schütteln, alle Dressing-Zutaten schütteln, bis alles gut vermischt ist. Arrange 2. Gemüse in separaten Teilen auf Servierplatte anrichten. Servieren mit Dressing

  • Expertentipps
  • Machen Sie diese Vorspeise noch einfacher, indem Sie das GemĂĽse kaufen, das bereits aus der Salatbar Ihres Supermarktes geschnitten wurde.

Keine Zeit, um den Dressing zu machen? Jede gekaufte Buttermilch-Dressing wird tun

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