Vanille Cupcakes mit Karamell Meersalz Zuckerguss

Vanille Cupcakes mit Karamell Meersalz Zuckerguss

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 1 Stunde 55 min
  • Portionen: 12

Verw├Âhnen Sie Ihre Familie mit diesem Dessert, das mit Betty Crocker┬« Gluten Free Kuchenmix hergestellt wird! Genie├čen Sie diese Vanille Cupcakes mit s├╝├čen und salzigen Zuckerguss ...

Zutaten

Cupcakes

1 - Box Betty Crocker Ôäó Glutenfreie gelbe Kuchenmischung
1/2 Tasse Butter, weich
2/3 - Tasse Wasser
2 - Teel├Âffel reine Vanille
3 - Eier

Zuckerguss

1/4 Tasse Butter
2/3 - Tasse verpackter brauner Zucker
2 - Essl├Âffel Milch
1/2 - Teel├Âffel reine Vanille
1 - Tasse glutenfreier Puderzucker
1 / 4 - Teel├Âffel grobes Meersalz

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F (325 ┬░ F f├╝r dunkle oder Antihaft-Pfanne) erhitzen. Die Backf├Ârmchen aus Papier in jeden der 12 Muffinf├Ârmchen mit normaler Gr├Â├če geben. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel alle Zutaten des kleinen Kuchens 30 Sekunden lang mit einem elektrischen Mixer bei geringer Geschwindigkeit und dann 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit sch├╝tteln. Teig gleichm├Ą├čig auf die Muffinf├Ârmchen verteilen
  • 3. 18 bis 23 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt. K├╝hl 5 Minuten; von der Pfanne zum K├╝hlregal entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 1 Stunde. Meanwhile 4. Inzwischen, in 2-Quart schweren Topf, 1/4 Tasse Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Braunen Zucker mit Schneebesen verr├╝hren. Hitze bis zum Kochen unter st├Ąndigem R├╝hren. Milch einr├╝hren. Kehre zum Kochen zur├╝ck. Von der Hitze nehmen; k├╝hl bis lauwarm, ca. 30 Minuten. 1/2 Teel├Âffel Vanille einr├╝hren; Puderzucker langsam bis zur Streichf├Ąhigkeit einr├╝hren (zus├Ątzliche Milch hinzuf├╝gen, wenn der Zuckerguss zu dick wird). Frost Cupcakes. Mit Meersalz bestreuen.
  • Tipps f├╝r Experten
Wenn Sie Meersalz f├╝r dieses Rezept kaufen, suchen Sie nach einem grobk├Ârnigen, minimal raffinierten Meersalz, wie z. B. rosa Himalaya-Salz oder schwarzem Salz. Sprinkle Salz auf Cupcakes sofort nach dem Frosten jeder, so Salz haftet an Zuckerguss, bevor es versteift

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