Tzatziki Nudelsalat

Tzatziki Nudelsalat

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 2 hr 25 min
  • Portionen: 10

Planen Sie einen griechischen Salat f√ľr Ihr n√§chstes Abendessen im Herbst. Nudelsalat serviert mit Tzatziki aus griechischem Joghurt ist eine unverwechselbare Beilage

Zutaten

16 - oz Yoplait¬ģ Greek 100 Naturjoghurt (aus 2-Pfund-Beh√§lter)
1/4 - Tasse Olivenöl
1 - Esslöffel gehackt frisches Dillkraut
1 - Esslöffel Zitronensaft
1 - Teelöffel grobes Meersalz
1/2 - Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
3 - Knoblauchzehen, geschält
1 - Box (16 oz) Penne Pasta
1 - Tasse entsteinte Kalamata Oliven, geschnitten
2 - Gurken, geschält, entkernt und gehackt
3/4 Tasse sonnengetrocknete Tomaten in √Ėl, abgetropft, gehackt
1 - Glas (9,9 oz) marinierte Artischockenherzen, abgetropft, gehackt
1 1/2 - Tassen zerbr√∂ckelt Feta-K√§se (6 Unzen) Additional - Zus√§tzliche gehackte frische Dill, wenn gew√ľnscht

Schritte
    1. In der K√ľchenmaschine, Joghurt, √Ėl, Dill, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauch. Abdeckung; 30 Sekunden verarbeiten oder bis der Knoblauch zerkleinert und die Mischung gr√ľndlich vermischt ist. Transfer in die Sch√ľssel. Abdeckung; im K√ľhlschrank mindestens 1 Stunde, aber nicht l√§nger als 24 Stunden aufbewahren2. Nudeln kochen und abgie√üen, wie auf der Verpackung angegeben. Mit kaltem Wasser absp√ľlen, um abzuk√ľhlen; 3. In einer gro√üen Sch√ľssel die zubereiteten Nudeln, Oliven, Gurken, Tomaten und Artischockenherzen gut vermischen. F√ľgen Sie Joghurtmischung hinzu; nur gut umr√ľhren. K√§se vorsichtig einr√ľhren. Abdeckung; 1 Stunde k√ľhlen. Mit zus√§tzlichem Dill garnieren

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