T├╝rkei-Biscuit Pot Pie

T├╝rkei-Biscuit Pot Pie

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 55 min
  • Portionen: 6

Anstatt eine Kruste aufzurollen, f├╝llen Sie eine k├Âstliche Mischung aus Gem├╝se und Truthahn mit leicht zuzubereiten Keksen

Zutaten

F├╝llung

2 1/2 - Tassen Baby-Schnitt Karotten (12 oz)
2 Tassen zerschnittener frischer Brokkoli
3 Essl├Âffel Butter oder Margarine ┬Ż ┬Ż Tasse gehackte Zwiebel (1 Medium)
3 Essl├Âffel Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
2 Tassen Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (ab 32 -oz Karton)
1 - Essl├Âffel gehackter frischer oder 1 Teel├Âffel getrockneter Salbeibl├Ątter
2 - Tassen gew├╝rfelter gekochter Truthahn

Kekse

4 Scheiben Speck

1 - Tasse Oder Bisquick Ôäó mix
1/2 Tasse Milch
1/2 Tasse geschredderter Cheddar K├Ąse (2 oz)

Schritte
    1. Ofen auf 400 ┬░ F. In 2-Quart Topf, erhitzen Sie 1 Tasse Wasser zum Kochen. F├╝gen Sie Karotten und Brokkoli hinzu; kochen Sie ca. 4 Minuten oder bis Karotten und Brokkoli knusprig sind. Abtropfen lassen.2. Inzwischen in 3-Quart Topf, Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. F├╝gen Sie Zwiebel hinzu; etwa 2 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis sie weich sind. Mehl mit dem Schneebesen schlagen. Schrittweise in Br├╝he und Salbei schlagen. Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur reduzieren; etwa 5 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis die Sauce eindickt. Karotten, Brokkoli und Truthahn in die So├če einr├╝hren. Die Putenmischung in den nicht entfetteten 2-Liter-Auflauf geben. 3. Speck auf die mikrowellengeeignete Platte legen; mit einem mikrowellengeeigneten Papiertuch abdecken. Mikrowelle auf Hoch 4 bis 6 Minuten oder bis knusprig. Speck br├Âckeln; in eine mittelgro├če Sch├╝ssel geben. F├╝gen Sie die restlichen Keksbestandteile hinzu; R├╝hren Sie nur bis zum Mischen. L├Âffelkeks-Teig um den Rand der Truthahnmischung4. Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis die Biskuitkruste goldbraun ist
  • Expertentipps

Sie k├Ânnen das ganze Jahr ├╝ber frische Salbei in kleinen Trauben im Produktbereich von Superm├Ąrkte. Ein einfacher Keksaufsatz mit Bisquick┬«-Mix macht diesen familienfreundlichen Topfkuchen einzigartig

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