Thunfisch Cobbler

Thunfisch Cobbler

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 4

Bis zu einem leckeren Thunfischauflauf, der mit zarten Keksen belegt ist

Zutaten

1 1/2 - Tassen gefrorenes gemischtes Gem├╝se
2 - Dosen (je 5 oz) Thunfisch, abgetropft
1 - Dose (10 3/4 oz) kondensierte Creme der H├╝hnersuppe
1/2 - Tasse Milch
1 - Glas (2 Unzen) geschnittene Pimientos, abgetropft, wenn gew├╝nscht
2 - Essl├Âffel s├╝├če Gurke genie├čen
1 - Teel├Âffel Zitronensaft
1 - Tasse Original Bisquick Ôäó Mix
1/3 Tasse kaltes Wasser
- Paprika, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F erhitzen. Spray 1 1/2-Quart-Runde Auflauf mit Kochspray.
  • 2. In 2-Liter-Topf, gefrorenes Gem├╝se, Thunfisch, Suppe, Milch, Pimientos, Relish und Zitronensaft gut vermischen. Bei mittlerer Hitze 6 bis 8 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren erhitzen, bis das Gem├╝se aufgetaut ist und die Mischung hei├č ist und anf├Ąngt zu sprudeln. In eine Kasserolle gie├čen. 3. In der mittleren Sch├╝ssel Bisquick-Mix und kaltes Wasser mit der Gabel umr├╝hren, bis sich ein weicher Teig bildet; Beat kr├Ąftig 30 Sekunden. Den Teig mit 4 Essl├Âffeln auf die Thunfischmischung geben. mit Paprika bestreuen
  • 4. 20 bis 25 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind
  • Expertentipps
Geschnittene Melone oder Melone, bestreut mit etwas frischer frischer Minze, ist eine erfrischende Beilage f├╝r diesen cremigen Schuster
    Dosenlachs ist eine einfache Wendung anstelle von ThunfischSchneiden Sie 6 Scheiben amerikanischer K├Ąse diagonal in zwei H├Ąlften, um Dreiecke zu machen. ├ťberlappen Sie leicht die Dreiecke auf dem gebackenen Auflauf und lassen Sie 5 Minuten stehen, bis der K├Ąse schmilzt

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