Tilapia-Crab Cakes mit ger├Âstetem Pfeffer Aioli

Tilapia-Crab Cakes mit ger├Âstetem Pfeffer Aioli

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 50 min
  • Portionen: 4

Diese Flauschige Tilapiakrabbiskuchen, serviert mit ger├Âsteten Aioli-Paprikaschoten, stellen das perfekte, schuldfreie Seafood-Dinner dar.

Zutaten

Tilapia-Crab Cakes

1 Teel├Âffel Oliven├Âl
1-Stiel Sellerie, fein gehackt (1/4 Tasse)
4 - mittelgro├če gr├╝ne Zwiebeln, fein gehackt (1/4 Tasse)
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
1 - kleine Jalape├▒o Chile, entkernt, fein gehackt
1/4 Tasse zerhackt drinnen ger├Âstete rote Paprika (aus 7 Unzen Glas)
1 - Essl├Âffel gehackte frische italienische (flache) Petersilie
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/2 - lb Tilapia Filets, in Pi geschnitten eces
1 - Packung (6 oz) gek├╝hlte frische Klumpen Krabbenfleisch, abgetropft, gesp├╝lt (1 Tasse)
1/2 - Tasse Progresso Ôäó panko knusprige Semmelbr├Âsel
1/4 - Tasse fettfreies Eiprodukt
- Kochspray

Aioli

1/4 - Tasse fettfreie Mayonnaise
2 - Essl├Âffel fein gehackte abgetropfte ger├Âstete rote Paprika (aus 7-oz-Glas)
1/4 - Teel├Âffel geriebene Zitronenschale
1 1/2 - Teel├Âffel frischer Zitronensaft
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
- Mischgr├╝ns, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 400 ┬░ F. Gro├če Backbleche mit Kochspray einspr├╝hen. 2. In 10-Zoll-Pfanne ├ľl bei mittlerer Hitze erhitzen. Sellerie, Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe und die Chilis 3 Minuten unter h├Ąufigem Umr├╝hren kochen, bis der Sellerie gerade zart ist. Von der Hitze nehmen. Stir in 1/4 Tasse ger├Âstete Paprika, Petersilie und Salz. In eine mittelgro├če Sch├╝ssel geben. 3. In der K├╝chenmaschine Tilapia-St├╝cke platzieren. Abdeckung; mit Ein-und-Aus-Impulsen bis grob gehackt verarbeiten. In eine Sch├╝ssel mit Selleriemischung geben. F├╝gen Sie Krabbenfleisch, Semmelbr├Âsel und Eiprodukte hinzu; R├╝hren Sie vorsichtig, bis kombiniert. Form Mischung von 1/3 Cupfuls in 8 Patties, etwa 1/2 Zoll dick. Auf das Backblech legen. Die Bratspie├čchen mit Kochspray einspr├╝hen
  • 4. 18 bis 20 Minuten backen, einmal umdrehen, bis sie goldbraun sind
  • 5. In einer kleinen Sch├╝ssel alle Aioli-Zutaten mischen. Tilapiakrabben auf gemischtem Gem├╝se mit Aioli servieren
  • Tipps f├╝r Experten
Den Geschmack echter Mayonnaise bevorzugen? F├╝r eine zus├Ątzliche 50 Kalorien pro Portion, ersetzen Sie echte Mayonnaise f├╝r die fettfreie Mayonnaise in der Aioli

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add