Drei-in-One-Keksstapel

Drei-in-One-Keksstapel

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 1 Std 35 min
  • Portionen: 60

Teilen und erobern Sie das Keksquandrum. Ein Teig mit Extras hinzugef├╝gt macht drei verschiedene und leckere Kekse! Zutaten 1 Tasse Zucker 1 Tasse Butter oder Margarine, erweicht 1 Teel├Âffel Vanille 1 Ei 2 1/2 Tassen Gold Medal Allzweckmehl

1 - Teel├Âffel Weinstein

1/2 - Teel├Âffel Backpulver

1/2 - Teel├Âffel Salz

1/2 - Teel├Âffel Kokos-Extrakt, falls gew├╝nscht

1/2 - Tasse Kokosflocken
1/2 - Teel├Âffel Mandelextrakt
3 - oder 4 Tropfen rote Lebensmittelfarbe
1/4 - Tasse gehackte Maraschino - Kirschen, gut entw├Ąssert
1 - Essl├Âffel unges├╝├čte Backen Kakao
1/2 - Tasse Miniatur halbs├╝ss Schokoladensplitter
- Zus├Ątzlicher Zucker

Schritte


1. Ofen auf 375┬║F erhitzen. In einer gro├čen Sch├╝ssel 1 Tasse Zucker, die Butter, Vanille und Ei mit einem L├Âffel vermischen. Mehl, Weinstein, Backpulver und Salz einr├╝hren. Teig in Drittel aufteilen. 2. Kokosnuss-Extrakt und Kokosnuss zu einem Drittel Teig vermischen. Mischen Sie Mandelextrakt, rote Lebensmittelfarbe und Kirschen in ein weiteres Drittel Teig. Kakao und kleine Schokoladenst├╝ckchen in das letzte Drittel des Teigs r├╝hren

3. Den Teig mit abgerundeten Teel├Âffeln zu 1-Zoll-Kugeln mit bemehlten H├Ąnden formen. 2 cm auseinander auf nicht entfettetes Backblech legen. Mit eingefettetem Glasboden in zus├Ątzlichen Zucker eintauchen Flat 4. Kekse backen 7 bis 9 Minuten oder bis die Kanten fest sind. Etwas abk├╝hlen; Vom Backblech zum Gitterrost entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 15 Minuten


Expertentipps
    Stapeln Sie die Kekse in wechselnden Farben in einem Glas-Einmachglas mit aufschraubbarem Deckel. Binden Sie ein h├╝bsches Band und ein paar Jingle Bells um den Deckel f├╝r eine besondere Note

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