Drei-Ingwer-Pl├Ątzchen

Drei-Ingwer-Pl├Ątzchen

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 2 Std. 45 Min.
  • Portionen: 1

Herausragend! Hier ist ein fettarmer Keks mit w├╝rzigem Geschmack von drei Arten von Ingwer

Zutaten

1 Tasse Zucker
1/4 Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
1 - Essl├Âffel geriebener Gingerroot
2 - Essl├Âffel Melasse
1 / 4 - Tassen fettfreies cholesterinfreies Eiprodukt oder 2 Eiwei├č
1 1/2 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 - Teel├Âffel Backpulver
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Ingwer
2 - Essl├Âffel gehackter, kristallisierter Ingwer
1/2 - Tasse gehackte Datteln
1/4 - Tasse Zucker

Schritte

  • 1. Mischen Sie 1 Tasse Zucker, Butter, Ingwerwurzel, Melasse und Ei Produkt in einer mittelgro├čen Sch├╝ssel. Mehl, Backpulver und gemahlenen Ingwer einr├╝hren. Kristallisierten Ingwer und Datteln einr├╝hren. Bedecken Sie und k├╝hlen Sie mindestens 2 Stunden. 2. Heizen Sie Ofen auf 350┬║F. Das Backblech mit dem Antihaft-Kochspray einspr├╝hen
  • 3. Den Teig zu 1 1/2-Zoll-Kugeln formen. Rollen Sie die Kugeln in 1/4 Tasse Zucker. Auf das Backblech legen. Mit Glasboden leicht abflachen
  • 4. 12 bis 15 Minuten backen oder bis nur noch kleine Vertiefungen zur├╝ckbleiben (Kekse werden weich). Aus dem Backblech entfernen. Cool auf dem Drahtgitter
  • Expertentipps
Kristallisierter Ingwer ist eine frische Ingwerwurzel, die in einem Bonbonsirup gegart und mit grobem Zucker ├╝berzogen wird.
  • Um gleichm├Ą├čig gro├če Kekse zu erhalten, formt man den Teig zu einem Quadrat. Teilen Sie den Teig in die richtige Anzahl von St├╝cken, um dem Ertrag des Rezeptes zu entsprechen. Rollen Sie jedes St├╝ck Teig zu einem Ball und fahren Sie mit dem Rezept fort

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add