Tex-Mex Burritos

Tex-Mex Burritos

  • Vorbereitungszeit : 40 min
  • Garzeit: 0 min
  • Portionen: 5

Hast du eine hungrige Bande? Serve diese ernsthaft F├╝llung burritos, mit Bohnen, Fleisch, Kartoffeln, temperamentvolle Chilies und dicke Salsa oben alles

Zutaten

1 lb mageres Hackfleisch
1 1/4 - Tassen fein gehackte gesch├Ąlte Kartoffeln
1 / 2 - Tasse gehackte Zwiebel (1 Medium)
2 - frisch oder in Dosen Jalape├▒o Chilis, entkernt, gehackt
1 - (15 - Unzen) k├Ânnen w├╝rzige Chilibohnen, undrained
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/8 - Teel├Âffel Pfeffer
10 - (10-Zoll) Spinat oder Mehl Tortillas
6 - oz. (1 1/2 Tassen) geschreddert Monterey Jack oder Cheddar K├Ąse Old - Old El Paso Ôäó Dicke 'n Chunky Salsa, falls gew├╝nscht
- Sauerrahm, falls gew├╝nscht

Schritte
    1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ┬░ F. Schmieren Sie leicht 13x-9-Zoll-Pfanne. In einer gro├čen Pfanne Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Chilis bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten kochen oder bis das Rindfleisch gr├╝ndlich gekocht ist und das Gem├╝se weich ist und h├Ąufig umr├╝hren. Abtropfen lassen2. Bohnen, Salz und Pfeffer hinzuf├╝gen; gut mischen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 5 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren k├Âcheln lassen.3. L├Âffel 1/2 Tasse Rindfleischmischung in der Mitte jeder Tortilla. Mit je 2 Essl├Âffeln K├Ąse bestreuen. Die Tortilla aufrollen und die F├╝llung umschlie├čen; Falten enden unter. Legen Sie die Naht mit der Seite nach unten in die gefettete Pfanne; mit Folie abdecken.4. Bei 350 ┬░ F backen. f├╝r 10 bis 12 Minuten oder bis zur gr├╝ndlichen Erw├Ąrmung. Burritos mit Salsa und saurer Sahne servieren

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