Teriyaki H├╝hnchen und Reis

Teriyaki H├╝hnchen und Reis

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde 15 Minuten
  • Portionen: 4

In diesem gebackenen H├Ąhnchenteller, mit Vorbereitungszeit: Teriyaki-So├če

Zutaten
2 Tassen frische Karotten, halbiert in der L├Ąnge
1 Tasse ungekocht normaler langk├Ârniger wei├čer Reis
1 - (14-oz.) Dose Baby-Mais-Nuggets, abgetropft
1 - (14-oz.) kann H├╝hnerbr├╝he
5 - Essl├Âffel Teriyaki-Sauce
3 - bis 3 1/2 lb. geschnitten - H├╝hnchen braten, Haut entfernen, wenn gew├╝nscht
1/4 Tasse Orangenmarmelade
1/2 - Teel├Âffel Ingwer
3/4 - Tasse Cashew H├Ąlften und St├╝ckeSchritte
    1. Ofen auf 375 ┬░ F. Spray 13x9-Zoll-Glasauflaufform mit Antihaft-Kochspray. In einer aufgespr├╝hten Auflaufform Karotten, Reis, Maisnuggets, Br├╝he und 2 Essl├Âffel Teriyaki-Sauce vermischen; gut vermischen. Arrange 2. H├Ąhnchenst├╝cke auf Reismischung legen. In einer kleinen Sch├╝ssel die restlichen 3 Essl├Âffel Teriyaki-Sauce, Orangenmarmelade und Ingwer zusammengeben; gut mischen. L├Âffelmischung ├╝ber H├╝hnchen-Reis-Mischung. Cover mit Folie3. Backen bei 375 ┬░ F abgedeckt. f├╝r 45 Minuten4. Auflaufform aufdecken; backen Sie weitere 15 bis 30 Minuten oder bis das H├Ąhnchen zarte Gabel ist und die S├Ąfte leer laufen. Mit Cashewn├╝ssen bestreuen.
Expertentipps
    Verwenden Sie einen 14-Unzen-Dosen-Vollkornmais anstelle der Baby-Mais-Nuggets; Leeren Sie den Mais, bevor Sie ihn verwenden.F├╝r zus├Ątzliche Geschmack und Textur, Toast die Cashewn├╝sse. Verbreite sie auf einem Backblech; bei 350 ┬░ F backen. f├╝r 8 bis 10 Minuten, oder bis goldbraun, gelegentlich umr├╝hren.Um das Fett in jeder Portion dieses Rezept um etwa 10 Gramm zu reduzieren, entfernen Sie die Haut vom Huhn. Jede Portion der fett├Ąrmeren Version hat ungef├Ąhr 90 Kalorien weniger als jede Portion des Originalrezepts

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