Taco Schweinefleisch Frikadellen

Taco Schweinefleisch Frikadellen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 4

Mexikanischer K√§se, Taco W√ľrzmischung und Serrano Chili geben diese einfach im Ofen gebackene Schweinefleischb√§llchen ein gro√üer Geschmacksschub. Servieren mit Guaca ...

Zutaten

Fleischbällchen

1 - lb gemahlenes Schweinefleisch
1 - Ei
1/2 - Tasse Progresso ‚ĄĘ Plain Panko Semmelbr√∂sel
1/3 Tasse geschreddert mexikanische Käsemischung
2 - Essl√∂ffel (aus 1-oz-Packung) Old El Paso ‚ĄĘ Original Taco Gew√ľrzmischung
2 - Essl√∂ffel gehackte gr√ľne Zwiebeln
1 - Esslöffel gehackt seed Serrano Chili
1/2 - Teelöffel Salz

Guacamole Dip - Sauce

1 - mittlere Avocado, entkernt, gesch√§lt und gew√ľrfelt
1 - Esslöffel Limettensaft
2 - Essl√∂ffel gehackte gr√ľne Zwiebeln
1 - Esslöffel gehackte frische Korianderblätter
1/4 - Teelöffel Salz

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ¬į F. Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Folie. Mit Kochspray einspr√ľhen. 2. In einer gro√üen Sch√ľssel Fleischb√§llchen-Zutaten mischen, bis alles gut vermischt ist. Gebe 20 Essl√∂ffel Fleischb√§llchen mit gerundetem Essl√∂ffel aus. in die Pfanne geben. Backen Sie 15 bis 18 Minuten oder bis nicht mehr rosa in der Mitte (mindestens 165 ¬į F). Meanwhile 3. In der Zwischenzeit in einer kleinen Sch√ľssel Avocado und Limettensaft hinzuf√ľgen; Brei mit Gabel bis fast glatt. F√ľgen Sie 2 Essl√∂ffel gr√ľne Zwiebeln, den Koriander und 1/4 Teel√∂ffel Salz hinzu; r√ľhren bis vollst√§ndig kombiniert. Bis zum Servieren mit Fleischb√§llchen k√ľhl stellen
  • Um Avocado zu schneiden, halbieren und Grube entfernen. Mit einem gro√üen L√∂ffel das Fleisch von der Haut sch√∂pfen. Eine halbe Avocado mit der Schnittseite nach unten auf das Schneidebrett legen. Machen Sie zwei horizontale Schnitte, um drei Bretter zu machen, dann schneiden Sie die L√§nge in Streifen. Dreh um 90 Grad und schneide erneut. Wiederholen Sie mit der anderen H√§lfte der Avocado
    Expertentipps
Timesaver: Verwenden Sie die Prep-Zeit: ared guacamole anstatt die Dip-Sauce zu machen

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