S├╝├čes und w├╝rziges Hoisin Steak mit gr├╝nen Bohnen

S├╝├čes und w├╝rziges Hoisin Steak mit gr├╝nen Bohnen

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 25 min
  • Portionen: 4

Geben Sie Ihrem n├Ąchsten Steak-Dinner asiatisches Flair mit diesem pikanten Geschmack So├če. Cascadian Farm organische ganze zierliche gr├╝ne Bohnen paar gut mit Steak f├╝r ...

Zutaten

Steak

4 - Beef Top Lende Steaks (New York, Kansas City oder Streifen Steaks) 6 oz jeder (1 Zoll dick)
1/4 - Tasse Hoisin So├če
1 - Teel├Âffel Natrium-reduzierte Sojasauce
1 - 2 Teel├Âffel Sriracha Sauce
1 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl

Gr├╝ne Bohnen

1 - Schachtel (8 oz) Cascadian Farm® organische ganze zierliche grüne Bohnen
1 - Teel├Âffel ger├Âstetes Sesam├Âl
1 - bis 2 Essl├Âffel frischer Limettensaft (1 Medium)
1/4 - Tasse gesalzene trocken ger├Âstete Erdn├╝sse, gehackt

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬░ F erhitzen. Lassen Sie Steaks bei Raumtemperatur 10 Minuten stehen. In der Zwischenzeit Hoisin-Sauce, Sojasauce und 1 Teel├Âffel Sriracha-Sauce verr├╝hren. Geschmack f├╝r Sch├Ąrfe; bei Bedarf mit mehr Sriracha-So├če anpassen
  • 2. Die H├Ąlfte der So├čenmischung zur├╝ckbehalten; reiben Sie die restliche H├Ąlfte ├╝ber Steaks
  • 3. Erhitzen Sie Ofenkocher ├╝ber mittlerer Hitze. Pflanzen├Âl in die Pfanne geben. F├╝gen Sie Steaks hinzu; 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite braten oder bis sie braun sind.
  • 4. Die Pfanne in den Ofen stellen. Braten Sie 5 bis 10 Minuten oder zu gew├╝nschter D├Ânheit. Inzwischen gr├╝ne Bohnen der Mikrowelle, wie auf Kasten verwiesen. Ablassen; in eine Sch├╝ssel geben. Sesam├Âl und die H├Ąlfte des Limettensaftes hinzuf├╝gen; leicht werfen, um zu beschichten.
  • 5. Serve Steak betr├Ąufelt mit reservierten So├čenmischung. Sprinkle Steak und gr├╝ne Bohnen mit der restlichen H├Ąlfte Limettensaft. Top mit Erdn├╝ssen

Expertentipps

  • Hoisinsauce und Sriracha Chilisauce finden Sie im internationalen Bereich des Lebensmittelladens oder auf den asiatischen Lebensmittelm├Ąrkten
  • Ersetzen Sie Erdn├╝sse durch geschnittene Mandeln oder Pekann├╝sse

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