S├╝├č-saure Sauce

S├╝├č-saure Sauce

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 15 min
  • Portionen: 24

Verwenden Sie diese Sauce auf Schweinefleisch, Gefl├╝gel und Meeresfr├╝chte

Zutaten

1/2 Tasse brauner Zucker
1 - Essl├Âffel Maisst├Ąrke
1 - Dose (8 oz) zerdr├╝ckte Ananas in Saft, abgetropft und Saft vorbehalten
1/3 - Tasse wei├čer Essig
1 - Essl├Âffel Sojasauce
1/4 - Tasse fein gehackte gr├╝ne Paprika

Schritte

  • 1. In 1-Liter-Topf, braunen Zucker und Maisst├Ąrke mischen.
  • 2. Geben Sie genug Wasser zu reservierten Ananassaft, um 1/2 Tasse zu messen ; in Zuckermischung einr├╝hren. Essig und Sojasauce einr├╝hren. 3. Bei mittlerer Hitze unter st├Ąndigem R├╝hren zum Kochen bringen. Kochen und r├╝hren 1 Minute. Ananas und Paprika einr├╝hren. 4. So├če sofort verwenden oder abdecken und bis zu 2 Wochen k├╝hl stellen oder bis zu 1 Jahr einfrieren lassen. Serve mit Schweinefleisch, Gefl├╝gel und Meeresfr├╝chten

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