Sweet and Sour Hackbraten

Sweet and Sour Hackbraten

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 1 Std. 30 Min.
  • Portionen: 6

Progresso® Plain Bread Crumbs ist eine einfache Ergänzung zu diesem köstlichen Hackbraten mit Hackfleisch und Schweinefleisch - ein köstliches Abendessen.

Zutaten

Hackbraten

1 - Ei
1 lbs mageres Rinderhackfleisch ½ lb mageres Schweinefleisch ½ 1/2-Tasse Progresso ™ Plain Bread Crumbs
1/4-Tasse gekaufte sĂĽĂź-saure Sauce
1 Esslöffel gehackte Zwiebel
1 / 2 - Teelöffel Knoblauch-Pfeffer-Mischung
1/4 - Teelöffel Salz

Topping
4 - Esslöffel gekauft süß-saure Sauce

3 - oder 4 grĂĽne oder rote Paprika Ringe

3 - oder 4 dränierte Dosen Ananasscheiben

Schritte
1. Ofen auf 350 ÂşF erhitzen. Schlagen Sie das Ei in der groĂźen SchĂĽssel. FĂĽgen Sie alle restlichen Hackbratenbestandteile hinzu; gut mischen. DrĂĽcken Sie die Mischung fest in die ungefettete 8x4-Zoll-Backform. Backen bei 350ÂşF. fĂĽr 40 Minuten
  • 2. Hackbraten aus dem Ofen nehmen. Verbreiten Sie etwa 3 Esslöffel sĂĽĂź-saure SoĂźe ĂĽber Laib. Die Paprika-Ringe und Ananasscheiben ĂĽber der SoĂźe verteilen. Mit restlicher EĂźlöffelsoĂźe bestreichen. 3. In den Ofen geben; backen Sie weitere 25 bis 30 Minuten oder bis der Hackbraten in der Mitte und im Fleischthermometer bei 160ÂşF gekocht ist. Mit Folie abdecken; 5 Minuten ruhen lassen, bevor der Hackbraten in Scheiben geschnitten wird

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