Schwedische N├╝sse

Schwedische N├╝sse

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 40 min
  • Portionen: 8

Genie├čen Sie diese knackig gebackenen N├╝sse f├╝r eine leichte Imbissbude - fertig in 40 Minuten. Perfekt f├╝r Geschenke!

Zutaten

1 - Eiwei├č, leicht geschlagen
2 - Tassen Pekannuss oder Walnussh├Ąlften
1/3 - Tasse Zucker
2 - Teel├Âffel gemahlener Kardamom

Schritte

  • 1. Ofen erhitzen bis 300 ┬░ F. Fett 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Backfett oder Kochspray. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel die Eiklar- und Pekannussh├Ąlften vermischen, bis die Pekann├╝sse ├╝berzogen und klebrig sind. 2. In einer kleinen Sch├╝ssel Zucker und Kardamom mischen; ├╝ber Pekann├╝sse streuen. Umr├╝hren, bis die Pekann├╝sse vollst├Ąndig ├╝berzogen sind. Pekann├╝sse in einer Schicht in der Pfanne verteilen.
  • 3. Backen Sie etwa 30 Minuten oder bis getoastet. Vollst├Ąndig abk├╝hlen oder leicht warm servieren. Bis zu 3 Wochen dicht zugedeckt aufbewahren
  • Expertentipps
Gemahlener Zimt kann den Kardamom ersetzen; Beide Gew├╝rze sind perfekt f├╝r den Urlaub.
  • Einzigartige Lebensmittel Geschenke sind so eine sch├Âne ├ťberraschung. Eine T├╝te mit diesen N├╝ssen, dazu ein ausgezeichneter Blauschimmelk├Ąse, ein in Flaschen abgef├╝lltes Vinaigrette-Dressing und frische Birnen bilden den Beginn eines spektakul├Ąren Salats. Alles, was ben├Âtigt wird, sind die Gr├╝ns

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