Sommer Quinoa-Tomatensalat

Sommer Quinoa-Tomatensalat

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 8

Die frischen Aromen des Sommers in diesem herzhaften und k├Âstlichen vegetarischen Salat mit Quinoa, Tomaten und roten Zwiebeln zusammenkommen

Zutaten

2 - Tassen gekocht Quinoa
2 - gro├če Tomaten, geviertelt, in W├╝rfel geschnitten
1/4 - mittlere rote Zwiebel, gehackt
2 - Knoblauchzehen, fein gehackt
3 - Essl├Âffel gehackte frische Basilikumbl├Ątter
3 - Essl├Âffel gehackte frische italienische (flache) Petersilie
1/4 - Tasse natives Oliven├Âl extra
3 - Essl├Âffel Balsamico
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Dash - Dash Zucker
- geriebener Parmesan

Schritte
    1. Cool gekocht Quino ein. Inzwischen, in der mittleren Sch├╝ssel, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, ├ľl und Essig werfen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. 2. Gek├╝hlte Quinoa in einer gro├čen Sch├╝ssel oder auf einem kleinen Teller verteilen. L├Âffel Tomatensalat ├╝ber der Spitze. Abdeckung; 3. Vor dem Servieren mit K├Ąse bestreuen.
  • Tipps f├╝r den Experten
  • Der Salat bleibt einen oder zwei Tage lang, so dass er stundenlang zubereitet werden kann, bevor Sie ihn servieren m├╝ssen Mit H├╝hnchenbr├╝he beim Kochen gibt der Quinoa viel Geschmack

F├╝hlen Sie sich frei, kreativ zu werden und f├╝gen Sie Fetak├Ąse, Oliven, Oregano oder andere K├Ąse und Gew├╝rze hinzu

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