Sugar Cookie Carmelitas

Sugar Cookie Carmelitas

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 3 Std. 20 min
  • Portionen: 24

Betty Crocker Zucker Cookie Mischung vereinfacht dieses Rezept f├╝r Carmelitas-diese Menge-erfreulichen Karamell- und Schokoladenkeksriegel.

Bestandteile

2 - Beutel Betty Crocker Ôäó Zuckerpl├Ątzchenmischung
1-Tassenbutter, aufgeweicht
2 - Eier
1 1/2 - Schalen Karamellsauce
1/4 Tasse Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 Tasse Schokoladenst├╝ckchen
3/4 Tasse gehackte Pekann├╝sse

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Spr├╝hen Sie leicht 13x9-Zoll-Pfanne mit Kochspray; beiseite stellen. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel 1 Beutel der Keksmischung, 1/2 Tasse Butter und 1 Ei verr├╝hren, bis sich ein Teig bildet. Den Teig gleichm├Ą├čig im Topfboden dr├╝cken, um eine Kruste zu bilden.
  • 3. Backen Sie 10 bis 15 Minuten oder einfach bis zum Ansetzen und an den R├Ąndern goldbraun. Aus dem Ofen nehmen; k├╝hl. Meanwhile 4. In der Zwischenzeit in einer kleinen Sch├╝ssel Karamellsauce und Mehl verr├╝hren; zur Seite legen
  • 5. In der gleichen gro├čen Sch├╝ssel restliche Beutelpl├Ątzchenmischung, ┬Ż Tassenbutter und Ei zusammenr├╝hren, bis sich ein Teig bildet; beiseite stellen
  • 6. Schokoladensplitter und Pekann├╝sse ├╝ber die teilweise gebackene Kruste in der Pfanne streuen. Caramel-Mischung gleichm├Ą├čig ├╝bergie├čen. Zwischen 2 Bl├Ąttern Wachspapier vorsichtig den restlichen Teig mit Nudelholz in ein 13x9-Zoll-Rechteck ausrollen. 1 Blatt Wachspapier abziehen; Den Teig sorgf├Ąltig ├╝ber die Karamellmischung legen. Restliches Papier abziehen
  • 7. 20 bis 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Vom Ofen zum K├╝hlregal entfernen; cool 1 Stunde.
  • 8. K├╝hl 1 1/2 bis 2 Stunden l├Ąnger zu setzen. F├╝r Stangen in 6 Reihen zu 4 Reihen schneiden
  • Expertentipps
F├╝r zus├Ątzlichen Geschmack, f├╝gen Sie ein paar Prisen Meersalz zu der Karamellmischung, bevor Sie es ├╝ber die Pfanne nieseln.Die Pekann├╝sse sind optional; Tausche sie gegen Waln├╝sse oder Mandeln aus oder lasse sie ganz weg

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