Gef├╝llte Paprika Spaghetti Backen

Gef├╝llte Paprika Spaghetti Backen

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 55 min
  • Portionen: 10

Dieser Spaghetti-Auflauf mit allen Geschmacksrichtungen klassischer gef├╝llter Paprikaschoten ist sicher ein Familienfavorit. Spaghetti ist mit bulligen Glocke Pep ... geworfen

Zutaten

1 - lb ungekocht Spaghetti
1 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1 - Essl├Âffel Oliven├Âl
3 - Tassen gew├╝rfelt Paprika (3 Paprika )
3/4 Tasse gew├╝rfelte Zwiebeln
2 - Knoblauchzehen, fein gehackt
2 - Dosen (je 15 oz) Muir Glen Ôäó Bio-Tomatenso├če
1 - Dose (14,5 oz) Muir Glen Ôäó Bio-Tomatenw├╝rfel, undrained
1 - Tasse geschreddert scharfen Cheddar-K├Ąse (4 Unzen)
- Frische Petersilie, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬░ F.
  • 2. Erhitze einen gro├čen Topf mit Wasser bis zum Kochen; gro├čz├╝gig mit koscherem Salz w├╝rzen. Spaghetti 3 Minuten weniger kochen als auf der Verpackung angegeben - es sollte ziemlich flexibel sein, aber immer noch fest in der Mitte. Reservieren Sie 1 Tasse Nudelwasser. abtropfen lassen und zur Seite legen.

  • 3. Inzwischen in 10-Zoll-Pfanne Rindfleisch mit etwas Salz und etwas Pfefferschmalz kochen, bis es gebr├Ąunt ist. Entfernen Sie das Rindfleisch von der Pfanne mit dem geschlitzten L├Âffel zur Platte; beiseite legen. Wischen Sie die Pfanne ab; f├╝gen Sie Oliven├Âl hinzu. F├╝gen Sie Paprika, Zwiebeln und Knoblauch mit einer Prise Salz hinzu; kochen Sie ungef├Ąhr 5 Minuten oder bis sie weich wurden.

  • 4. F├╝gen Sie Rindfleisch zur├╝ck zur Pfanne hinzu, gefolgt von beiden Dosen Tomatenso├če und gew├╝rfelten Tomaten. R├╝hren, um zu kombinieren; 5 Minuten k├Âcheln lassen. Geschmacksso├če zum W├╝rzen; bei Bedarf Salz hinzuf├╝gen. F├╝gen Sie gekochte Nudeln und die H├Ąlfte des Nudelwassers hinzu und werfen Sie es zum ├ťbergie├čen - f├╝gen Sie mehr Nudelwasser hinzu, wenn Sie d├╝nnere So├če w├╝nschen.

  • 5. Spr├╝hen Sie 13x9-Zoll (3-Quart) Auflaufform mit Kochspray. Mischung in Auflaufform verteilen; oben mit K├Ąse

  • 6. Mit Folie abdecken. Backen Sie 20 Minuten; Folie entfernen und ca. 10 Minuten l├Ąnger backen oder bis K├Ąse sprudelt. Lassen Sie 10 Minuten vor dem Servieren stehen.

  • Achten Sie darauf, Ihre Pasta zu unterkochen; es sollte vor dem Backen sehr al dente mit einem festen Biss sein. Dadurch wird verhindert, dass die Pasta im Ofen matschig wird

Tipps f├╝r Experten

  • Sie k├Ânnen jede beliebige Farbe von Paprika verwenden, die Sie normalerweise f├╝r gef├╝llte Paprika verwenden w├╝rden. Ich mag eine Mischung f├╝r Geschmack und Farbe

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