Erdbeertortenkuchen

Erdbeertortenkuchen

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 1 Stunde 40 min
  • Portionen: 8

Es ist schwierig, ein Lieblingsdessert auf dem H├Âhepunkt der Erdbeersaison zu w├Ąhlen. Mit dieser cleveren Kombination aus Kuchen und Torte haben Sie beide M├Âglichkeiten ...

Zutaten

1 - Schachtel Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó gelbe Kuchenmischung
1 - Tassen Wasser
1/2 - Tassen Pflanzen├Âl
3 - Eier
3 - Tassen (1 lb) geviertelte frische Erdbeeren
1/4 - Tasse Zucker
1/8 - Teel├Âffel Salz
1 - Box gek├╝hlt Pie Krusten, aufgeweicht wie auf der Box gerichtet

Schritte

  • 1. Ofen erhitzen bis 350 ┬░ F. 9-Zoll-Glaskuchenteller mit Kochspray einspr├╝hen. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel oder Sch├╝ssel Standmixer Kuchenmischung, Wasser, ├ľl und Eier auf niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden schlagen. Schlagen Sie 2 Minuten auf mittlerer Geschwindigkeit, schabende Seite der Sch├╝ssel gelegentlich. Den Teig in die Kuchenplatte geben, bis die Platte zu 3/4 gef├╝llt ist (du verwendest nicht den ganzen Teig)
  • 3. Bake 25 Minuten oder bis die Kante gesetzt ist, aber die Mitte ist nur leicht wackelig. W├Ąhrenddessen Erdbeeren mit Zucker und Salz werfen; 20 Minuten stehen lassen
  • 4. Kuchen aus dem Ofen nehmen; Auf das K├╝hlregal legen, um etwas abzuk├╝hlen. Die Ofentemperatur auf 450 ┬░ F erh├Âhen.
  • 5. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfl├Ąche den mittleren Teil der 1-teiligen Pastete in 3 lange (1 Zoll breite) Streifen schneiden. Dr├╝cken Sie die Enden der Streifen zusammen, um 1 langen Streifen f├╝r den Kuchenrand zu machen; beiseite legen. Schneiden Sie die zweite Tortenkruste in 1-Zoll-breite Streifen.
  • 6. Vorsichtig die H├Ąlfte der Kuchen Kruste Streifen von zweiten Kuchen Kruste etwa 1 Zoll auseinander auf Erdbeeren. Falten Sie jeden zweiten Streifen zur H├Ąlfte zur├╝ck; ordnen Sie 1 der verbleibenden Streifen kreuzweise in der Mitte der Torte an. Falten Sie die Streifen zur├╝ck. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Gitterkruste erzeugt ist. Die Streifen werden abwechselnd gefaltet. ├ťbersch├╝ssige Pastetenkruste mit einer K├╝chenschere abschneiden
  • 7. Einen langen Streifen Pastetenkruste um den Kuchenrand legen und leicht auf den Kuchenblechrand dr├╝cken, um ihn zu befestigen. Kr├Ąuseln Sie die Kruste vorsichtig mit den Fingerspitzen. Rand mit Folie abdecken
  • 8. Kuchenkuchen bei 450 ┬░ F 10 bis 15 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist. Vom Ofen zum K├╝hlregal entfernen. Vor dem Schneiden mindestens 15 Minuten abk├╝hlen lassen
  • Tipps f├╝r Experten
Warmes Kuchentorte mit frischer Schlagsahne oder Vanilleeis servieren
  • Ersatz Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó Vanille, goldene Vanille oder wei├če Kuchenmischung f├╝r das Gelb.
  • Verwenden Sie alle verbleibenden Kuchen Teig, um Cupcakes zu machen

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