Erdbeer Nussbrot

Erdbeer Nussbrot

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 3 Std. 20 Min.
  • Portionen: 24

Bewegen Sie sich über Bananenbrot, hier ist ein leckeres Fruchtbrot, das um höchste Auszeichnungen wetteifern wird.

Zutaten

1 - Beutel (16 oz) gefrorene ganze Erdbeeren , aufgetaut, abgetropft
2 Tassen Zucker
1 1/4 Tassen Pflanzenöl
4 - Eier
3 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
3 - Teelöffel gemahlener Zimt
1 - Teelöffel Backpulver
1 - Teelöffel Salz
1 - Tasse gehackte NĂĽsse

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Fettboden nur von zwei 9x5- oder 8x4-Zoll-Laibwannen mit Backfett; leicht mehl.
  • 2. Erdbeeren leicht pĂĽrieren; beiseite legen. In einer groĂźen SchĂĽssel Zucker und Ă–l vermischen. Eier einrĂĽhren, bis alles gut vermischt ist. Erdbeeren unterrĂĽhren, bis alles gut vermischt ist. Restliche Zutaten auĂźer NĂĽsse kurz einrĂĽhren, bis sie angefeuchtet sind. NĂĽsse einrĂĽhren. Pour in Pfannen.
  • 3. Backen 1 Stunde bis 1 Stunde 10 Minuten oder bis Zahnstocher in der Mitte eingefĂĽgt sauber herauskommt. KĂĽhl 10 Minuten. Lösen Sie Seiten von Broten von Pfannen; Von den Pfannen zum Drahtgestell entfernen. Vollständig abkĂĽhlen, ca. 2 Stunden vor dem Schneiden. Fest wickeln und bei Raumtemperatur bis zu 4 Tage aufbewahren, oder bis zu 10 Tage im KĂĽhlschrank aufbewahren

Expertentipps

  • Mit einem Schuss Schlagsahne und einem Esslöffel Erdbeermarmelade die Scheiben dieses Beerenbrots abrunden

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ă„hnliche Rezepte

add