Erdbeer Limonade Cobbler

Erdbeer Limonade Cobbler

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 35 min
  • Portionen: 6

Das Einzige, was besser als ein Glas Limonade ist, ist dieser schnelle Schuster, komplett mit frischen Erdbeeren und einem geschlagenen Zitronenquarkbelag.

Zutaten

6 - Tassen halbiert Erdbeeren
1/4 - Tasse Maisstärke
1/4 - Tasse gefrorenes (aufgetautes) Limonadenkonzentrat (aus der 12-oz Dose)
1 - Tasse Original Bisquick ™ Mix
2 - Esslöffel Zucker
1/4 Tasse Milch
1 - Esslöffel Butter oder Margarine, erweicht
1 - Teelöffel geriebene Zitronenschale
1/2 - Tasse Cool Whip ™ gefrorene Schlagsahne, aufgetaut
1/4 - Tasse Zitronenquark (aus 10-Unzen-Glas) Additional - Zusätzliche geriebene Zitronenschale, wenn gewünschte

Schritte
    1. Ofen auf 400 ° F erhitzen. Sprühen Sie 6 (8-oz) einzelne Backformen (Ramekins) mit Kochspray. In einer mittelgroßen Schüssel Erdbeeren, Maisstärke und Limonadekonzentrat verrühren, bis sie vermischt sind. Löffel 1 Tasse in jede Auflaufform füllen. Auf ein Backblech legen2. Bisquick-Mix, 1 Esslöffel Zucker, Milch, Butter und 1 Teelöffel Zitronenschale in einer kleinen Schüssel mit der Gabel umrühren, bis sich weicher Teig bildet. Den Teig durch Aufschütten von Eßlöffeln auf eine Erdbeermischung geben. Mit dem restlichen 1 Esslöffel Zucker bestreuen.3. 18 bis 20 Minuten backen oder bis die Füllung sprudelnd ist und der Topping goldbraun ist.4. In einer kleinen Schüssel den geschlagenen Topping und den Zitronenquark vermischen. Mit zusätzlicher Zitronenschale bestreuen. Warme Schuster mit Schlagsahne servieren

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