Erdbeer Mattierte Schicht Kuchen

Erdbeer Mattierte Schicht Kuchen

  • Zubereitungszeit: 40 Min
  • Zubereitungszeit: 3 Std. 15 Min.
  • Portionen: 12

Der Star dieses sch├Ânen Kuchens ist die frische Erdbeer-Buttercreme-Glasur voller Sommergeschmack. So beeindruckend wie es aussieht, ...

Zutaten

Kuchen

1 - Schachtel Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó wei├čer Kuchen Mix
- Wasser, Pflanzen├Âl und ganze Eier f├╝r Kuchen Mix-Box

Zuckerguss

3/4 - Tasse Butter, weicher
4 - Unzen (H├Ąlfte der 8 - Unzen - Paket) Frischk├Ąse, erweicht
4 1/2 - Tassen Puderzucker
1/3 Tasse kernlose Erdbeermarmelade
1 - Teel├Âffel Vanille
- Betty Crocker Ôäó rot Gel Lebensmittelfarbe
1 - Tasse in Scheiben geschnitten frische Erdbeeren (ca. 10 Medium)

Dekoration

- Ganze frische Erdbeeren

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ┬░ F (325 ┬░ F f├╝r dunkle oder Antihaft-Pfannen). Die B├Âden und Seiten von 3 (8 Zoll) runden Kuchenformen mit Kochspray einspr├╝hen. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel die Zutaten mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen und gelegentlich die Schale schaben. Gie├čen Sie 1 ┬Ż Tassen des Teigs in jede Pfanne.
  • 3. Backen Sie 18 bis 20 Minuten oder bis Zahnstocher in der Mitte eingef├╝gt sauber herauskommt. K├╝hl 10 Minuten; von Pfannen zu K├╝hlregalen entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 45 Min.
  • 4. In einer gro├čen Sch├╝ssel weiche Butter und Frischk├Ąse mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit glatt schlagen. Bei niedriger Geschwindigkeit in Puderzucker schlagen, bis glatt und cremig. Schlagen Sie in Erdbeermarmelade und Vanille, bis gemischt. Tint Frosting mit Lebensmittelfarbe auf die gew├╝nschte Farbe
  • 5. Legen Sie eine Torte mit der abgerundeten Seite nach unten auf Servierplatte. Spread 2/3 Tasse Zuckerguss an der Spitze. Legen Sie in eine Schicht 1/2 Tasse geschnittenen Erdbeeren auf Zuckerguss Schicht bis zu 1/2 Zoll von der Kante des Kuchens. Mit der zweiten Kuchenschicht, abgerundete Seite nach unten, belegen. Spread 2/3 Tasse Zuckerguss oben und f├╝gen Sie noch aufgeschnittene Erdbeeren; oben mit der dritten Kuchenschicht mit der abgerundeten Seite nach oben. Frostseiten und Oberseite des Kuchens mit restlichem Zuckerguss. Kuchen mindestens 1 Stunde vor dem Servieren k├╝hl stellen. Die ganzen Erdbeeren in die Mitte auf den Kuchen legen. Restliche Kuchen locker im K├╝hlschrank aufbewahren
Wenn drei Schichten backen, aber nicht alle drei in den Ofen passen, einen Topf mit Backpapier k├╝hlen, bis andere gebacken sind, und dann die verbleibende Schicht separat backen , f├╝gen Sie ein paar Tropfen rote Gel-Lebensmittelfarbe hinzu, wenn Sie Erdbeermarmelade zu Buttermischung hinzuf├╝gen

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