Erdbeergef├╝llte Mitmach-Kuchen mit brauner Zuckerguss

Erdbeergef├╝llte Mitmach-Kuchen mit brauner Zuckerguss

  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Zubereitungszeit: 3 h 0 min
  • Portionen: 15

Eine d├╝nne Schicht fruchtiger Marmelade verbirgt sich zwischen dem Zuckerguss und dem gebr├Ąunten butterverst├Ąrkten Kuchen Zutaten

Kuchen

1/3 Tasse Butter (keine Margarine)

1 - Box Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó Butterrezept gelbe Kuchenmischung

1 - Tasse Wasser
3 - Eier
1/2 - Tasse Erdbeermarmelade oder Konserven

Brown Sugar Frosting
1/2 Tasse Butter

1 Tasse brauner Zucker

1/4 Tasse Milch
2 1/2 - Tassen Puderzucker

Schritte
1. In schweren 1-Liter-Topf , Hitze 1/3 Tasse Butter bei mittlerer Hitze, Bewegen und Drehen Pfanne gelegentlich, nur bis Butter ist hellbraun. (Vorsicht, Butter kann braun werden und dann schnell brennen.) 15 Minuten abk├╝hlen lassen.
  • 2. Ofen auf 350 ┬░ F (325 ┬░ F f├╝r dunkle oder Antihaft-Pfanne) erhitzen. Den Boden nur in der 13x9-Zoll Pfanne fetten.
  • 3. In einer gro├čen Sch├╝ssel Butter, Backmischung, Wasser und Eier mit dem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden und dann bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen, gelegentlich Schabschale. In die Pfanne gie├čen. B 4. Backen und abk├╝hlen, wie auf der Box f├╝r 13x9-Zoll-Pfanne gerichtet.
  • 5. Marmelade gleichm├Ą├čig ├╝ber den Kuchen geben. Freeze mindestens 15 Minuten oder bis Marmelade eingestellt ist. 6. Unterdessen in 2-Quart Topf, schmelzen 1/2 Tasse Butter bei mittlerer Hitze. Braunen Zucker unterr├╝hren. Hitze zum Kochen, st├Ąndig r├╝hren; Reduziere die Hitze auf niedrig. Kochen und r├╝hren 2 Minuten; von der Hitze entfernen. Milch einr├╝hren. Bei mittlerer Hitze unter st├Ąndigem R├╝hren zum Kochen bringen. K├╝hl bis lauwarm, ca. 20 Minuten
  • 7. Puderzucker nach und nach in eine braune Zuckermischung einr├╝hren. Wenn der Zuckerguss zu steif wird, r├╝hren Sie zus├Ątzliche Milch, 1 Teel├Âffel auf einmal, hinzu oder erhitzen Sie ihn bei niedriger Hitze unter st├Ąndigem R├╝hren. Vereisung ├╝ber Marmelade verteilen. Lose gedeckt aufbewahren.
  • Tipps f├╝r Experten
  • So wird sich die Marmelade leicht verteilen, umr├╝hren, bevor sie auf dem Kuchen ausgebreitet wird. Verwenden Sie 1 Container (1 Pfund) Betty Crocker┬« Rich & Creamy Vanille Zuckerguss anstelle der Brown Sugar Frosting

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