Erdbeer-Creme-Engel-Kuchen

Erdbeer-Creme-Engel-Kuchen

  • Vorbereitungszeit: 40 min
  • Garzeit: 3 Std. 30 min
  • Portionen: 12

Verwenden Sie Betty Crocker┬« White Angel Essen Kuchen Mix, um dieses k├Âstliche Dessert mit Erdbeeren gekr├Ânt zu machen.

Zutaten

1 - Box Betty Crocker Ôäó wei├č Engel Essen Kuchen Mix
1 1/4 - Tassen kalt Wasser

Erdbeer-Creme

1 1/2 - Tassen Schlagsahne
3/4 - Tasse Erdbeer-Glasur (aus einem 13,5-Unzen-Beh├Ąlter)

Garnitur

1 - Quart Erdbeeren, fein gehackt
2 - Essl├Âffel Kristallzucker

Schritte

  • 1. Stellen Sie die Ofenablage auf die niedrigste Position (entfernen Sie andere Racks). Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. In einer extra gro├čen Glas- oder Metallsch├╝ssel die Kuchenmischung und kaltes Wasser mit dem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen. Bei mittlerer Geschwindigkeit 1 Minute schlagen. In eine ungefettete 10-Zoll-Kuchenform geben. (Verwenden Sie nicht geriffelte Rohr Kuchenform oder 9-Zoll-Engel Essen Pfanne oder Teig wird ├╝berlaufen.) B 2. Backen Sie 37 bis 47 Minuten oder bis oben ist dunkel goldbraun und Risse f├╝hlen sich sehr trocken und sind nicht klebrig. Nicht unterbacken. Die Pfanne sofort auf den Kopf stellen, bis der Kuchen vollst├Ąndig abgek├╝hlt ist, ca. 2 Stunden
  • 3. In der mittleren Sch├╝ssel die Schlagsahne mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Erdbeerglasur in Schlagsahne falten
  • 4. Auf den Servierteller den Kuchen mit der gebr├Ąunten Seite nach unten legen. Frost Top und Seiten des Kuchens mit Erdbeer-Creme-Mischung. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten k├╝hl stellen
  • 5. In einer kleinen Sch├╝ssel Erdbeeren und Zucker vermischen; bis zum Servieren k├╝hlen. L├Âffel ├╝ber 1/4 Tasse gehackte Erdbeermischung ├╝ber jede Portion. Im K├╝hlschrank aufbewahrte Gesch├Ąfte
  • Expertentipps
Die Erdbeerglasur befindet sich in der Obstabteilung des Supermarktes.

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