Erdbeeren mit Käsekuchen-Creme

Erdbeeren mit Käsekuchen-Creme

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Lagen Butterkeks, s√ľ√üer Frischk√§se und frische Erdbeeren ergeben ein vertr√§umtes, schnell zu reinigendes Dessert.

Zutaten

10 - Vanillewaffelkekse
2 - Teelöffel Butter oder Margarine, geschmolzen
1/2 - Tasse weicher Frischkäse ( aus 8-oz-Wanne)
6 - Esslöffel Zucker
3 - Esslöffel Milch
1 - Esslöffel Orangensaft
1 - Teel√∂ffel Orangengeschmack Lik√∂r, falls gew√ľnscht
1 - Quart frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten (3 Tassen)

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ¬į F erhitzen. Pl√§tzchen in den Mixer geben. Abdeckung; Mischung auf hoher Geschwindigkeit bis fein zerkleinert. In einer kleinen Sch√ľssel Kekskr√ľmel und Butter vermischen. Auf nicht entfettetem Backblech verteilen. Backen Sie ca. 5 Minuten oder bis sie goldbraun sind
  • 2. In einer gro√üen Sch√ľssel die restlichen Zutaten au√üer Erdbeeren mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie glatt sind. Div 3. Teilen Sie die Erdbeeren auf 4 gro√üe Weingl√§ser oder einzelne Dessertschalen. Top jeweils mit ca. 1/4 Tasse Frischk√§se-Mischung; streuen Sie jedes mit 2 Essl√∂ffel Krumen.
  • Expertentipps
Sie können Himbeeren oder eine Kombination Ihrer Lieblingsbeeren anstelle von nur Erdbeeren in diesem eleganten Dessert verwenden.
  • Halten Sie Erdbeeren frisch, indem Sie darauf warten, sie sanft bis nur zu waschen bevor Sie sie umh√ľllen. Da Erdbeeren Wasser absorbieren, beginnen sie, Geschmack zu verlieren

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