Star Cookie Pops

Star Cookie Pops

  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Garzeit: 1 Std. 30 Min.
  • Portionen: 12

Mit diesen lemony Gold Medal® Keksplätzchen, die mit Betty Crocker® Zuckerglasur, Bonbonstreuseln und farbigem Zucker verziert sind, können Sie den glamourösen Effekt verstärken ...

Zutaten

2 Tassen Kristallzucker
1 - TassenkĂĽrzung
3/4 Tasse Butter oder Margarine, weicher
1 - Teelöffel geriebene Zitronenschale
1 - Ei
3 1/2 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 - Teelöffel Backpulver
1/4 - Teelöffel Salz
12 - Handwerksstöcke (flache Holzstäbchen mit runden Enden)
1/2 - Tasse Puderzucker
1/4 - Teelöffel Vanille
1 - bis 1 1/2 Teelöffel heiß Wasser
- Betty Crocker ™ Zuckerglasur (ab 4,25 oz Rohr), wenn gewünscht
- Betty Crocker ™ Süßigkeiten Streusel und farbigen Zucker, falls gewünscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 325 ° F erhitzen. In einer groĂźen SchĂĽssel Kristallzucker, Backfett, Butter, Zitronenschale und Ei mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen oder mit einem Löffel vermischen. Mehl, Backpulver und Salz unterrĂĽhren. 2. Auf leicht bemehlter Oberfläche die Hälfte des Teigs auf 1/4-Zoll Dicke rollen. Schneiden Sie mit 6- bis 8-Zoll-Sterne-Ausstecher (oder machen Sie Ihre eigenen 6- bis 8-Zoll-Karton Stern-Muster, auf Teig legen und mit einem kleinen scharfen Messer um das Muster herumschneiden). Auf ungeschältem Backblech Ausschnitte 2 cm auseinander legen. Stecken Sie vorsichtig 1 Zoll Bastelstab in die Seite jedes Kekses.
  • 3. Backen Sie 15 bis 18 Minuten oder bis sie hellbraun sind. KĂĽhl 2 Minuten; vorsichtig vom Backblech zum KĂĽhlregal entfernen. Vollständig abkĂĽhlen lassen
  • 4. Puderzucker, Vanille und heiĂźes Wasser in einer kleinen SchĂĽssel mischen, bis alles glatt und dĂĽnnflĂĽssig ist. Glasur ĂĽber Kekse verteilen. Nach Belieben mit Zuckerglasur, Streuseln und farbigem Zucker dekorieren

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