Spinat Selleriesalat mit Senf Vinaigrette

Spinat Selleriesalat mit Senf Vinaigrette

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 20 min
  • Portionen: 6

Dieser Salat ist ein schnelle, aber leckere Beilage f√ľr jede Mahlzeit - frische Baby Spinat, Rucola und Sellerie Bl√§tter mit s√ľ√üen √Ąpfeln und einem Ta ... geworfen

Zutaten

2 - Esslöffel fein gehackte Schalotten
2 - Esslöffel Sherry Essig
1/8 - Teelöffel Salz
1/4 Tasse natives Olivenöl extra
2 - Teelöffel grobkörniger Senf
4 - Tassen frische Baby Spinatblätter
2 - Tassen Rucola Blätter
1 - Tasse lose gepackte Sellerie Blätter
2 - Tassen gehackte Braeburn √Ąpfel (ca. 2 mittelgro√ü)
4 - oz Gorgonzola - Käse, zerbröckelt (1 Tasse)

Schritte

  • 1. Schalotte, Essig und Salz in einer kleinen Sch√ľssel mischen; Lassen Sie mindestens 10 Minuten stehen, um weicher zu werden. √Ėl und Senf mit dem Schneebesen einr√ľhren. 2. In einer gro√üen Sch√ľssel Spinat, Rucola und Selleriebl√§tter wenden. F√ľgen Sie Apfel und K√§se hinzu. Nieselregen mit Vinaigrette; werfen. Sofort servieren

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

√Ąhnliche Rezepte

add