Spinat-Artischocken-Dip

Spinat-Artischocken-Dip

  • Zubereitungszeit: 15 Min.
  • Garzeit: 2 Std. 15 Min.
  • Portionen: 10

Die Zugabe von Artischockenherzen und Parmesank├Ąse aktualisiert dieses klassische kalte Bad.

Zutaten

1 - Box (10 oz) Cascadian Farm Ôäó gefrorener Bio-Spinat, gekocht, gek├╝hlt und zum Abtropfen gepresst
1/2 - Tasse Artischockenherzen (aus 14-oz-Dose), abgetropft, fein gehackt
2 - mittelgro├če gr├╝ne Zwiebeln, gehackt (2 Essl├Âffel)
1 - klein Knoblauchzehe, fein gehackt
1 1/2 - Tassen fettfreie saure Sahne
1/4 - Tasse frisch geriebener Parmesan
1/4 Tasse fettfreie Mayonnaise
1/4 - Teel├Âffel grobes Salz (koscher oder Meersalz )
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer

Schritte

  • 1. In der mittleren Sch├╝ssel alle Zutaten mischen. 2 Stunden vor dem Servieren k├╝hl stellen
  • 2. Servieren mit Crackern oder rohem Gem├╝se

Expertentipps

  • Servieren Sie dieses klassische Dip in einem ausgeh├Âhlten Laib Roggen oder franz├Âsischem Brot. Mit Brotw├╝rfeln zum Eintauchen servieren

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