Spicy Tex Mex Huhn Schuster

Spicy Tex Mex Huhn Schuster

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 6

Auf der Suche nach einem mexikanischen Abendessen mit Old El Paso® Enchilada Sauce und Bisquick® Mix? Servieren Sie diesen würzigen Schuster mit Hühnchen, Progresso ...

Zutaten

2 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
1 - mittelgro├če Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 - Dose (15 oz) Progresso Ôäó schwarze Bohnen, abgetropft, ausgesp├╝lt
1 - Dose (10 Unzen) gew├╝rfelte Tomaten und Zwiebeln mit Limettensaft und Koriander
1 - Dose (10 oz) Old El Paso Ôäó Enchilada So├če
2 Tassen gehacktes gekochtes Huhn
1 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel
1 / 2 - Teel├Âffel Chilipulver
1/2 - Teel├Âffel getrocknete Oreganobl├Ątter
1/2 - Teel├Âffel Pfeffer
1 1/2 - Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
1 - Ei
2/3 - Tasse Milch
1 - Tasse geschreddert extra- scharfe Cheddar-K├Ąse (4 Unzen)
1/4-Tasse gehackte frische Koriander
2 - Avocados, entkernt, gesch├Ąlt und in Scheiben geschnitten
1 - Essl├Âffel Limettensaft

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F. In 10-Inch ovenproof Skillet, erhitzen ├ľl ├╝ber mittelhohe Hitze. Zwiebel in ├ľl 3 bis 4 Minuten kochen oder bis sie weich sind. Bohnen, Tomaten, Enchiladasauce, H├╝hnchen, Salz, Kreuzk├╝mmel, Chilipulver, Oregano und Pfeffer einr├╝hren. Hitze bis zum Kochen. Hitze reduzieren; 15 Minuten k├Âcheln lassen. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Bisquick-Mix, Ei und Milch glatt r├╝hren. Die 1/2 Tasse K├Ąse und den Koriander unterheben. ├╝ber schwitzende H├╝hnchenmischung gie├čen B 2. 20 Minuten backen oder bis der in den Belag eingef├╝gte Zahnstocher sauber herauskommt. Avocadoscheiben mit Limettensaft bestreuen; mit Schuster servieren. Mit dem restlichen 1/2 Tasse K├Ąse servieren

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