W├╝rzige Salat Wraps

W├╝rzige Salat Wraps

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 15

Jetzt k├Ânnen Sie Ihre eigenen asiatischen Salat Wraps zu Hause machen und diese sind etwas ganz Besonderes!

Zutaten

1 - Cup Fiber One Ôäó Original Kleie Getreide
2 - Essl├Âffel Sojasauce plus Wasser zu 1/2 Tasse
1 - Packung (20 Unzen) mager (mindestens 93%) gemahlener Pute
1 1/2 - Tassen Julienne Karotten (1 1 / 2x1 / 4x1 / 4 Zoll)
1 - gro├če Zwiebel, gehackt (1 Tasse)
1/3 - Tasse Thai Erdnusssauce
2 - Essl├Âffel Limettensaft
2 - bis 4 Essl├Âffel gehackter frischer Koriander
15 - Bl├Ątter Bibb oder Eisbergsalat

Schritte

  • 1. Cereal in wiederverschlie├čbaren Lebensmittel-Plastikt├╝te; Beutel verschlie├čen und mit Nudelholz oder Fleischhammer fein zerdr├╝cken (oder in der K├╝chenmaschine fein zerdr├╝cken). In einer gro├čen Sch├╝ssel zerkleinerte Cerealien und Sojasauce-Wasser-Mischung vermischen. Lassen Sie 5 Minuten stehen.
  • 2. Mischen Sie den Truthahn gr├╝ndlich in die Getreidemischung. 10-Zoll-Pfanne mit Kochspray einspr├╝hen; Hitze ├╝ber mittelhohe Hitze. F├╝gen Sie Truthahnmischung, Karotten und Zwiebel hinzu; Koche 5 bis 7 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren, bis der Truthahn nicht mehr rosa ist
  • 3. Mische in einer kleinen Sch├╝ssel Erdnusssauce und Limettensaft, bis alles vermischt ist. In die Truthahnmischung einr├╝hren. Reduziere die Hitze auf niedrig. Abdeckung; 5 bis 7 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis die Karotten knusprig sind und die Aromen vermischt sind. Koriander einr├╝hren.
  • 4. Servieren Sie etwa 1/3 Tasse Putenmasse in jedes Salatblatt.

Expertentipps

  • Wenn die Mischung zu dick erscheint, f├╝gen Sie zus├Ątzliches Wasser hinzu, 2 Essl├Âffel gleichzeitig.
  • Haben Sie eine arbeitsreiche Woche vor sich? Machen Sie die Fleischmischung den Tag voraus, bedecken Sie und k├╝hlen Sie. Erhitze es einfach, wenn es fertig ist zu essen!

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