Spicy Grilled Veggies

Spicy Grilled Veggies

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 35 min
  • Portionen: 0

Grillen ist nicht nur f├╝r Fleisch! Feuer auf den Grill, um dieser spa├čigen Kombination aus verschiedenen Gem├╝sesorten Geschmack zu verleihen; Zitronenpfeffer gibt ihnen eine zes ...

Zutaten

1/4 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
2 - Essl├Âffel Zitronenpfeffer
1 - gro├če Kartoffel, l├Ąngs in Viertel geschnitten
1 - mittlere Zucchini, l├Ąngs geschnitten in halb
1 - mittel gelber Sommerk├╝rbis, l├Ąngs halbiert
2 - gro├če Paprika, l├Ąngs geschnitten in Viertel geschnitten und entkernt
1 - mittelgro├če Zwiebel, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten
- Bibbsalat, falls gew├╝nscht
1 / 4 - Tasse italienisches Dressing

Schritte

  • 1. Heizen Sie Kohlen oder Gasgrill f├╝r direkte Hitze.
  • 2. Mischen Sie Butter und Zitronenpfeffer. Kartoffeln, Zucchini, K├╝rbis, Paprikaschoten und Zwiebel pinseln
  • 3. Gem├╝se 4 cm von mittlerer Hitze 10 bis 20 Minuten zugedeckt anbraten, h├Ąufig wenden, bis es weich ist.
  • 4. Linienteller mit Salat. Sobald das Gem├╝se fertig ist, vom Grill auf die Platte heben. Mit Dressing bestreuen. Warm servieren.

Expertentipps

  • Hier ist ein gesunder Twist! F├╝r kein Fett und nur 105 Kalorien pro Portion, lassen Sie die Butter weg. Gem├╝se mit Butterspray einspr├╝hen und mit Zitronenpfeffer bestreuen. Verwenden Sie fettfreie italienische Dressing. ÔÇ╗ Jede italienische Art-Dressing oder Vinaigrette funktioniert gut mit diesem Rezept, also w├Ąhlen Sie Ihren Favoriten

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