Spicy Corn Guacamole

Spicy Corn Guacamole

  • Zubereitungszeit: 15 Min.
  • Zubereitungszeit: 15 Min.
  • Portionen: 16

Geben Sie Guacamole leicht einen Geschmackserlebnis mit bunten Zusätzen wie vakuumverpacktem Vollkornmais und geschnittenen Jalapenos.

Zutaten

1/2 - Tasse gefrorene ganze Kernel Mais, aufgetaut
2 - reife Avocados, entsteint, gesch√§lt und gew√ľrfelt
1/4 - Tasse gew√ľrfelte rote Zwiebel
1/4 - Tasse Old El Paso ‚ĄĘ gebeizt Jalapeno Scheiben (ab 12-oz jar), entw√§ssert, gew√ľrfelte
2 - EL frischer Limettensaft
2 - EL Mayonnaise oder Salatdressing
1/2 - Teelöffel Salz
48 - geröstete veggie pikant Cheddar Tortillachips
  • 1. In 8-inch nonstick Schritte Pfanne Kochen Sie Mais bei mittlerer Hitze 5 bis 8 Minuten, r√ľhren Sie sich gelegentlich, bis leicht getoastet.
  • 2. Inzwischen, in der mittleren Sch√ľssel, bleiben Sie Mix Zutaten au√üer Tortilla-Chips mit Gabel, Maische Avocados. Mais einr√ľhren. Servieren mit Tortillachips

Tipps f√ľr Experten

  • Um Avocados leicht w√ľrfeln zu k√∂nnen, schneiden Sie die Avocado in L√§ngsrichtung und drehen Sie sie, um die H√§lften zu trennen. Halte die H√§lfte mit der Grube in der Hand. Klopfen Sie die Grube mit der Kante des scharfen Messers fest und drehen Sie, um die Grube zu entfernen. Mit der Messerspitze Avocadofleisch l√§ngs und quer schneiden und kleine W√ľrfel formen. Mit einem L√∂ffel aussch√∂pfen
  • Die saure Natur des Limettensaftes verhindert das Verdunkeln der Avocado

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