Spanischer Olivensalat

Spanischer Olivensalat

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Portionen: 8

Bold Balsamico-Vinaigrette, würzige Orangen und salzige Oliven kommen geschmackvoll zusammen in einem einzigartigen grünen Salat

Zutaten

- ca. 1 1/2 Köpfe roten Blattsalat, in mundgerechte Stücke (8 Tassen dicht gepackt)
2 - große Orangen, geschält, in Scheiben geschnitten
1/3 - Tasse sortierte marinierte Oliven, entsteint
1/2 - kleine rote Zwiebel, dünn in Ringe geschnitten (ca. 1/2 Tasse)
1/2 - Tasse Balsamico-Vinaigrette-Dressing

Schritte

  • 1. Teilen Salat unter 8 Salatteller. Mit Orangenscheiben, Oliven und Zwiebelringen garnieren
  • 2. Kurz vor dem Servieren Dressing über Salate verteilen

Expertentipps

  • Wenn möglich, Blutorangen aus Spanien für einen authentischen und schönen Salat verwenden

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