S├╝dwest Thunfisch und schwarze Bohnen

S├╝dwest Thunfisch und schwarze Bohnen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 25 min
  • Portionen: 4

Geben Sie dem Thunfisch einen frischen Twist mit den Aromen von Limetten, Chilis und schwarzen Bohnen - alles Gute, was der S├╝dwesten zu bieten hat Angebot

Zutaten

1 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
1 - kleine Zwiebel, gehackt (1/4 Tasse)
1 - Anaheim Chili, gehackt, oder 1/4 Tasse in Dosen gehackte gr├╝ne Chilis
1 - Knoblauchzehe, zerkleinert
1 - Essl├Âffel geriebene Limettenschale
3 - Essl├Âffel Limettensaft
1 - mittlere Tomate, gehackt (3/4 Tasse)
2 - Dosen (je 15 oz) Progresso Ôäó schwarze Bohnen, abgetropft, gesp├╝lt
2 - Dosen (5 oz jeweils) wei├čer Thunfisch in Wasser, gesp├╝lt, abgelassen

Schritte

  • 1. ├ľl in 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel, Chili und Knoblauch in ├ľl ca. 2 Minuten unter st├Ąndigem R├╝hren anbraten, bis die Zwiebel weich ist
  • 2. Die restlichen Zutaten einr├╝hren. Etwa 5 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis sie hei├č sind.

Expertentipps

  • Anaheims sind mild gew├╝rzte Chilis, die eine lange, schmale Form und eine mittelgr├╝ne Farbe haben.
  • S├╝dwestliche K├╝che verwendet traditionell Pinto-Bohnen. Versuchen Sie zwei 15 bis 16-Unzen-Dosen, gesp├╝lt und abgelassen, anstelle der schwarzen Bohnen

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