S├╝d-von-der-Grenze Wraps

S├╝d-von-der-Grenze Wraps

  • Vorbereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 15 min
  • Portionen: 4

Abendessen in nur 15 Minuten fertig! Genie├čen Sie diese Bohnen, Gem├╝se und Salsa-gef├╝llte Tortilla Wraps - eine k├Ąsige Mahlzeit!

Zutaten

1 - Dose (8 Unzen) Kidney Bohnen
1 - Dose (8 Unzen) ganzen Kern Mais
1 - kleine Paprika
1 / 2 - Tasse Chunky-Stil Salsa
1 - Essl├Âffel gehackter frischer Koriander oder Petersilie
4 - Mehltortillas (8 bis 10 Zoll im Durchmesser)
1/2-Tasse geschreddert Cheddar-K├Ąse (2 Unzen)

Schritte

  • 1 Die Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen, mit kaltem Wasser absp├╝len und in eine Sch├╝ssel geben. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen. 2. Die Paprika l├Ąngs halbieren und die Samen und die Membran ausschneiden. Hacken Sie genug von der Paprika, um 1/4 Tasse zu messen. Die restliche Paprika einwickeln und k├╝hl stellen
  • 3. Bohnen, Mais, Paprika, Salsa und Koriander mischen
  • 4. Die Tortillas auf eine saubere Theke oder auf Wachspapier legen. Verbreiten Sie etwa 1/2 Tasse der Bohnenmischung ├╝ber jede Tortilla bis zu 1 Zoll von der Kante. Jeweils 2 Essl├Âffel K├Ąse ├╝ber jede Tortilla streuen. 5. Die gegen├╝berliegenden Seiten jeder Tortilla bis zur Mitte ca. 1 Zoll ├╝ber die F├╝llung falten - die Seiten treffen sich nicht in der Mitte. Roll Tortilla, beginnend an einem der offenen Enden. Legen Sie die Umschl├Ąge mit den Nahtfl├Ąchen nach unten in die mikrowellengeeignete Schale. Microwave 6. Mikrowelle aufgedeckt auf Hoch 1 Minute. Drehteller 1/4 Umdrehung drehen. Mikrowelle 1 Minute bis 1 Minute 30 Sekunden l├Ąnger
  • Expertentipps
  • 9-Zoll quadratisches mikrowellengeeignetes Geschirr oder Essteller
Wenn Sie ├╝brig gebliebenen Reis von einem anderen Abendessen ├╝brig haben, r├╝hren Sie 1/2 Tasse davon in die F├╝llung daf├╝rFalten Sie die gegen├╝berliegenden Seiten jeder Tortilla bis zur Mitte etwa 1 Zoll ├╝ber die F├╝llung - die Seiten treffen sich nicht in der Mitte.
  • Rollen Sie Tortilla, beginnend an einem der offenen Enden. Legen Sie die Naht mit der Seite nach unten in die mikrowellengeeignete Schale

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