Sauerrahm-Zwiebel-Brathähnchen

Sauerrahm-Zwiebel-Brathähnchen

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Portionen : 4

Auf dem Tisch in 25 Minuten, ist unsere Sauerrahm und Zwiebel Pfanne HĂĽhnchen so lecker wie es zeitsparend ist.

Zutaten

2 - Esslöffel Olivenöl
2 - lb entbeint ohne Haut Hähnchenbrust, in 1 geschnitten -Inch Stücke
2 - Esslöffel italienische Würze
1/2 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
2 - Esslöffel Butter
1 - kleine Zwiebel, dĂĽnn geschnitten
2 - 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 - Tasse saure Sahne
1/2 - Tasse HĂĽhnerbrĂĽhe
2 - Esslöffel Maisstärke
3 - mittlere grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (3 Esslöffel) Hot - Heiß gekochter Reis

Schritte
    1. In 12-Zoll-Pfanne Öl auf mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchenstücke mit italienischem Gewürz, Salz und Pfeffer bestreuen; zur Pfanne hinzufügen. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten unter häufigem Rühren, bis golden. Fügen Sie Butter, Zwiebel und Knoblauch hinzu. Etwa 5 Minuten kochen, gelegentlich umrühren, bis die Zwiebel weich ist.2. In einer kleinen Schüssel Sauerrahm, Brühe und Maisstärke mischen, bis sie glatt ist. Pour über Hühnchenmischung. Reduziere die Hitze auf niedrig. Etwa 5 Minuten länger kochen, gelegentlich umrühren, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Soße verdickt ist. Die Hälfte der grünen Zwiebeln einrühren. 3. Hühnchen und Sauce über Reis servieren. Sprinkle mit den restlichen grünen Zwiebeln
  • Expertentipps

FĂĽgen Sie einige GemĂĽse, wie 1 Tasse gefrorene Erbsen oder Brokkoli, fĂĽr die letzten 5 Minuten oder so der Kochzeit in die Pfanne. Erhitze bis das GemĂĽse gekocht ist

    Es gibt heutzutage so viele tolle verpackte Reismischungen auf dem Markt. Versuchen Sie einen Reispilaf oder andere Reismischung, die mit Kräutern gewürzt wird. Beginnen Sie es, wenn Sie anfangen, das Hühnchengericht zu kochen, und beide werden zur gleichen Zeit bereit sein. ※ Das Huhn und die Soße sind auch köstlich, die über Teigwaren gedient werden

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