Soba Nudeln mit Ingwer Sauce

Soba Nudeln mit Ingwer Sauce

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 25 min
  • Portionen: 4

Eine gute M├Âglichkeit um deine Gr├╝ns zu bekommen! Dieses Gingery Gericht kann Ihnen helfen, wieder in diese Jeans zu kommen!

Zutaten

1/2 - Tasse fettfreies cholesterinfreies Eiprodukt
1 - Packung (8 oz) Soba (Buchweizen) Nudeln oder ungekochte Fadennudeln
1 - Tasse gefrorene s├╝├če Erbsen
3 - Essl├Âffel Sojasauce
2 - Essl├Âffel Zitronensaft
1 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
2 - Teel├Âffel fein gehackte Ingwerwurzel
1/8 - Teel├Âffel rote Pfeffersauce
1 - Knoblauchzehe
1 - Tasse geschreddert Spinat Bl├Ątter

Schritte

  • 1. 10-Zoll-Nonstick-Pfanne mit Kochspray spr├╝hen; Hitze ├╝ber mittlerer Hitze. Gie├čen Sie 1/4 Tasse des Ei-Produkts in die Pfanne; Drehen Sie die Pfanne, um den Boden zu bedecken. Cook etwa 1 Minute oder bis Ei Produkt eingestellt ist. Aufgekochtes Ei aufrollen; aus der Pfanne nehmen und abk├╝hlen lassen. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Eiprodukt.
  • 2. Nudeln wie auf der Verpackung angegeben kochen und Erbsen f├╝r die letzten 3 Minuten kochen; 3. In einer gro├čen Sch├╝ssel Sojasauce, Zitronensaft, ├ľl, Gingerroot, Pfeffersauce und Knoblauchzehe vermischen, bis alles gut vermischt ist. Eierrollen fein zerkleinern. F├╝gen Sie geschnetzeltes Fr├╝hlingsrollen, Nudeln, Erbsen und Spinat zu einer Mischung in der Sch├╝ssel hinzu; leicht umr├╝hren, bis sie gleichm├Ą├čig beschichtet sind
  • Expertentipps so Ein japanischer Favorit, Soba-Nudeln bekommen ihre br├Ąunlich-graue Farbe von Buchweizenmehl

Dieser saucy Soba ist eine perfekte Erg├Ąnzung zu geschnittenen Orangen oder Pflaumen

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