Snickerdoodle Spritz Kekse

Snickerdoodle Spritz Kekse

  • Vorbereitungszeit: 60 min
  • Garzeit: 60 Min.
  • Portionen: 72

Servieren Sie eine gro├če Menschenmenge mit diesen Snickerdoodle Spritz Cookies - ein perfekter Weihnachtsdessert.

Zutaten

1 Tasse Puderzucker
1 Tasse Butter, erweicht
1 - Teel├Âffel Vanille
1 - Ei
2 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Tasse Kristallzucker
1 - Essl├Âffel gemahlener Zimt

Schritte

  • 1. Heizen Sie Ofen auf 375 ┬░ F. In einer gro├čen Sch├╝ssel Puderzucker und Butter mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen. F├╝gen Sie Vanille und Ei hinzu; schlagen bis leicht und flauschig. Schlagen Sie Mehl und Salz ein, bis alles gut vermischt ist. 2. Passen Sie die Kekspresse an die gew├╝nschte Schablone an. Cookie-Presse f├╝llen; Teig auf nicht entfettete Backbleche pressen. In einer kleinen Sch├╝ssel granulierten Zucker und Zimt vermischen; streuen ├╝ber Kekse.
  • 3. Backen Sie 7 bis 9 Minuten oder bis die Kanten hell golden sind. K├╝hl 5 Minuten; von den Backblechen zu den K├╝hlregalen. Expertentipps
  • Es ist wichtig, beim Extrudieren von Teig aus einer Kekspresse ungebrannte Backbleche zu verwenden, damit sich der Teig von der Presse l├Âst und an den Bl├Ąttern haftet

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